2024/02/20 ／ クラウディオ ヴィベルティ氏 Mr. Claudio Viberti 卓越した個性を放つ多数のクリュ バローロ！1世紀以上バローロ村に根付きテロワールを余すことなく表現する歴史的生産者「ヴィベル […]
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ネッビオーロの可能性を秘めた北限の地！山のワインの「ヴァルテッリーナ」その特徴とお勧め10選
ロンバルディア州のヴァルテッリーナ地方では、アルプス山脈の南斜面に張り付くように並ぶ畑からワインが造られてます。ネッビオーロ種を主体とした赤ワインが有名で、ヴァルテッリーナ地方では、ネッビオーロ種をキアヴェンナスカと呼ん […]
Posted in ワイン豆知識 2024/03/08 
絶滅危機にあった希少種！涙といわれる品種「ラクリマ」その特徴とお勧め7選
マルケ州原産のラクリマ種は、アンコーナ県を中心に生産されている黒ブドウです。ラクリマは、イタリア語で「涙」を意味しています。成熟期に実から涙を流すように果汁がこぼれることから名づけられたと言われています。ラクリマ ネーラ […]
Posted in ワイン豆知識 2024/03/08 
イタリアを代表するスパークリングワイン躍進を続ける奇跡のワイン「フランチャコルタ」その特徴とおすすめ10選
ロンバルディア州イゼオ湖の南に広がる丘陵地帯でつくられるフランチャコルタ。きめ細やかな泡と複雑な味わいの中に、フランチャコルタならではの純粋でいきいきとした果実味が魅力の高品質スパークリングワインです。 現代のフランチャ […]
Posted in ワイン豆知識 2024/03/08 
カンパーニャで最も長い歴史を誇る名門マストロベラルディーノ現当主ピエロ氏来日セミナー
2024/02/13 ／ ピエロ マストロベラルディーノ氏 Mr. Piero Mastroberardino カンパーニャで最も長い歴史を誇る名門マストロベラルディーノ現当主ピエロ氏来日！先代へのオマージュ「スティレマ […]
Posted in 行ってきました 2024/02/27 
海と山の2つの魅力を持つマルケの白ブドウ「ヴェルディッキオ」その特徴とおすすめ10選
ヴェルディッキオ種は、イタリアを代表する白ブドウです。ラッツィオ州やウンブリア州などでも栽培されていますが、ヴェルディッキオ種で有名な州といえばマルケ州です。イタリア中部に位置していて、東にアドリア海、西にアペニン山脈が […]
Posted in ワイン豆知識 2024/02/27 
親しみやすい果実味が世界中で人気！プーリア州の土着品種「プリミティーヴォ」その特徴とおすすめ10選
プリミティーヴォ種のワインは色が濃く果実味に溢れ、なめらかでジューシーな口当たりが親しみやすい赤ワインです。世界的にも人気が高くイタリアの最東南にあるプーリア州が主な生産地です。プーリア州は白い壁ととんがり屋根が特徴のト […]
Posted in ワイン豆知識 2024/02/21 
南イタリアの至宝！不死のワインとされる「タウラージ」その特徴とおすすめ10選
イタリア屈指の観光地であり風光明媚な文化的遺産が多い州として有名なカンパーニア州。この州で生産される「タウラージ」は南イタリアを代表する銘醸赤ワインです。 北のバローロ、中部のブルネッロ、南のタウラージと代表して称される […]
Posted in ワイン豆知識 2024/02/21 
元祖イタリアのスパークリングワイン 「アスティ」その特徴とおすすめ10選
アスティは北イタリアのピエモンテ州の3つの県に渡って広がるモンフェラート地方で生産されている甘口タイプが主流のスパークリングワインです。中心地はアスティ県になります。 アルコール度数も低く、泡も強くないので日中から気軽に […]
Posted in ワイン豆知識 2024/02/21 
イタリアワインの王と名高い存在「バローロ」その特徴とおすすめ10選
バローロはピエモンテ州を代表する銘醸赤ワインで、「王のワイン」とも呼称されるほど、力強く厳格なワインです。ピエモンテ州のクーネオ県に位置しており、北から西、南にアルプス山脈に囲まれた山脈地域です。入り組んだ丘陵地帯による […]
Posted in ワイン豆知識 2024/02/21