アーカイブ 2023/2

トゥア リータ3代目ジョヴァンニ フラスコッラ氏突撃インタビュー

  2023年2月6日 ジョヴァンニ フラスコッラ氏 Mr. Giovanni Frascolla 父から子、そして孫へと受け継がれ、年々進化を遂げる偉大な造り手！ポッジョ アルジェンティエラを手掛けるトゥア […]

Posted in 突撃インタビュー 　2023/02/24　

圧倒的な濃密感とフレッシュさを兼ね備えた逸品を生み出すプーリア州ナルドDOCの造り手「スコラ サルメンティ」突撃インタビュー

  2023年1月25日 ロレンツォ マッラ氏 Mr. Lorenzo Marra 南のアマローネ！　圧倒的な濃密感とフレッシュさを兼ね備えた逸品！規格外のコストパフォーマンスを生み出すプーリア州ナルドDOCの […]

Posted in 突撃インタビュー 　2023/02/09