2026/03/02 ／ サビーノ ロッフレード氏 Mr. Sabino Loffredo フィアーノの聖地モンテフレーダネのテロワールを最大限に表現！酸が際立つエレガントな味わいを追求するカンパーニャ州イルピニアの異才 […]
アーカイブ 2026/3
フィアーノの聖地モンテフレーダネのテロワールを最大限に表現！酸が際立つエレガントな味わいを追求するカンパーニャ州イルピニアの異才ピエトラクーパ突撃インタビュー
Posted in 突撃インタビュー 2026/03/27 
新世代が打ち出すヴァルポリチェッラ クラシコへの原点回帰！アマローネの名門「アレグリーニ」
2026/02/06 ／ エリア アッツォーリ氏 Mr. Elia Atzori イタリアで最も権威あるワインガイド『ガンベロ ロッソ』においてヴェネト州最多の最高賞受賞！第7世代が打ち出すヴァルポリチェッラ クラシコへ […]
Posted in 突撃インタビュー 2026/03/16 
4世代100年続くバローロ ラ モッラ村の造り手「マローネ」
2026/02/17 ／ マルコ ベルトーネ氏 Mr. Marco Bertone 「ワインの最高のペアリングは、料理ではなく『人』である」――4世代100年続くマローネ家の哲学と革新 現在、バローロ生産の中心地ラ・モッ […]
Posted in 突撃インタビュー 2026/03/13