2025/03/12 / ヴァレリオ ノーロ氏 Mr. Valerio Noro ビオディナミ農法の第一人者としてイタリア全土の土壌再生に大きく貢献!注目産地チェザネーゼ デル ピリオの個性を映し出す自然派「カルロ ノー […]
アーカイブ 2025/3

名門アンティノリ家が伝説的ワインの系譜を継ぐスーパータスカン「テヌータ ディ ビセルノ」突撃インタビュー
2025/03/11 / ニコロ マルツィーキ レンツィ氏 Mr. Niccolo Marzichi Lenzi 偉大なワインの系譜を継ぐ北マレンマの造り手!名門アンティノリ家が手がける豊かな完熟果実とスパイスが調和した […]

驚愕のコストパフォーマンスを生み出すプーリアの老舗「コンティ ゼッカ」突撃インタビュー
2025/03/05 / クレメンテ ゼッカ氏 Mr. Clemente Zecca 驚愕のコストパフォーマンスで世界中で愛されるワインの数々!いち早くプーリアのポテンシャルを示し、世代を超えても躍進し続ける老舗「コンテ […]

銘醸白ルガーナ&ヴァルポリチェッラの歴史的名門「ゼナート」突撃インタビュー
2025/02/26 / マルコ ミラーニ氏 Mr. Marco Milani 時代を超えて愛される極上のクラシック アマローネ!白ワイン銘醸地ルガーナ&ヴァルポリチェッラを切り拓いた歴史的名門「ゼナート」 ゼナートは、 […]

バローロの単一畑文化の礎を築いた名門「プルノット」
2025/02/21 / エマヌエレ バルディ氏 Mr. Emanuele Baldi 史上初のクリュ バローロ「ブッシア」!バローロの単一畑文化の礎を築き、フィネス&エレガンスを極める名門「プルノット」 プルノットは、 […]

ピアチェンツァに根付く完全無添加の自然派「アンドレア チェルヴィーニ」
2025/02/20 / アンドレア チェルヴィーニ氏 Mr. Andrea Cervini、カロリーナ チェルヴィーニ氏 Ms. Carolina Cervini 徹底した長期マセラシオンが生む土地の個性と奥深い味わい […]

テロワールの個性を映し出すバローロの歴史的名門「ヴィベルティ ジョバンニ」突撃インタビュー
2025/02/19 / クラウディオ ヴィベルティ氏 Mr. Claudio Viberti、アンドレア マスエッリ氏 Andrea Masuelli テロワールの個性を極めたクリュ&その調和が生む至高のクラシック バ […]