Posts Tagged ‘DOCG’

イタリアを代表するスパークリングワイン躍進を続ける奇跡のワイン「フランチャコルタ」その特徴とおすすめ10選

ロンバルディア州イゼオ湖の南に広がる丘陵地帯でつくられるフランチャコルタ。きめ細やかな泡と複雑な味わいの中に、フランチャコルタならではの純粋でいきいきとした果実味が魅力の高品質スパークリングワインです。 現代のフランチャ […]

カンパーニャで最も長い歴史を誇る名門マストロベラルディーノ現当主ピエロ氏来日セミナー

2024/02/13 / ピエロ マストロベラルディーノ氏 Mr. Piero Mastroberardino カンパーニャで最も長い歴史を誇る名門マストロベラルディーノ現当主ピエロ氏来日!先代へのオマージュ「スティレマ […]

海と山の2つの魅力を持つマルケの白ブドウ「ヴェルディッキオ」その特徴とおすすめ10選

ヴェルディッキオ種は、イタリアを代表する白ブドウです。ラッツィオ州やウンブリア州などでも栽培されていますが、ヴェルディッキオ種で有名な州といえばマルケ州です。イタリア中部に位置していて、東にアドリア海、西にアペニン山脈が […]

親しみやすい果実味が世界中で人気!プーリア州の土着品種「プリミティーヴォ」その特徴とおすすめ10選

プリミティーヴォ種のワインは色が濃く果実味に溢れ、なめらかでジューシーな口当たりが親しみやすい赤ワインです。世界的にも人気が高くイタリアの最東南にあるプーリア州が主な生産地です。プーリア州は白い壁ととんがり屋根が特徴のト […]

南イタリアの至宝!不死のワインとされる「タウラージ」その特徴とおすすめ10選

イタリア屈指の観光地であり風光明媚な文化的遺産が多い州として有名なカンパーニア州。この州で生産される「タウラージ」は南イタリアを代表する銘醸赤ワインです。 北のバローロ、中部のブルネッロ、南のタウラージと代表して称される […]

元祖イタリアのスパークリングワイン 「アスティ」その特徴とおすすめ10選

アスティは北イタリアのピエモンテ州の3つの県に渡って広がるモンフェラート地方で生産されている甘口タイプが主流のスパークリングワインです。中心地はアスティ県になります。 アルコール度数も低く、泡も強くないので日中から気軽に […]

イタリアワインの王と名高い存在「バローロ」その特徴とおすすめ10選

バローロはピエモンテ州を代表する銘醸赤ワインで、「王のワイン」とも呼称されるほど、力強く厳格なワインです。ピエモンテ州のクーネオ県に位置しており、北から西、南にアルプス山脈に囲まれた山脈地域です。入り組んだ丘陵地帯による […]

イタリアワインの女王の名を誇る ピエモンテの二大生産地 「バルバレスコ」その特徴とおすすめ10選

アルプス山脈を国境境に、山岳地帯に広がっているのがピエモンテ州です。ピエモンテ州(山の麓)の意味で、名の通り州の45%が山岳地帯で占められております。かつてこの地を支配していたサヴォイア王家がフランス・サヴォア地方の出身 […]

サンジョヴェーゼ グロッソによる表現を追い求めた三大イタリアワイン 「ブルネッロ ディ モンタルチーノ」その特徴とおすすめ10選

イタリアワインの偉大な「3B(バローロ、バルバレスコ、ブルネッロ)」の一角を占め、本国では「特別な贈り物にはブルネッロを」と称されるほどの圧倒的ステータスを誇ります。その堅固なストラクチャーと複雑な熟成美は、どのようにし […]

世界No1生産量を誇るイタリアスパークリングの代表格「プロセッコ」その特徴とおすすめ10選

プロセッコはイタリアで最もメジャーで、かつ世界で最も消費されているスパークリングワインです。ヴェネト州トレヴィーゾ県発祥です。世界的な消費需要に応えるよう、2009年に隣のフリウリ ヴェネチィア ジューリア州にも跨る広範 […]