突撃インタビュー

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自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ ビアンカーラ」の魅力 Part3

2018年2月13日 ヴィナイオータ 太田 久人氏 自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ […]

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自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ ビアンカーラ」の魅力 Part2

2018年2月13日 ヴィナイオータ 太田 久人氏 自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ […]

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自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ ビアンカーラ」の魅力 Part1

2018年2月13日 ヴィナイオータ 太田 久人氏 自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ […]

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「飲み頃まで待ってリリースする」こだわりの長期樽熟成プーリア「ロッカディモリ」

2018年2月5日 ロッカ デイ モリ社 マッシミリアーノ アポロニオ氏 上位クラスは良いヴィンテージしか造ら […]

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マルクデグラツィアが造る優美で偉大なエトナ「テヌータデッレテッレネーレ」

2018年1月29日 テヌータ デッレ テッレ ネーレ社 マルク デ グラツィア氏 「バローロボーイズ」を世に […]

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『ガンベロロッソ』最高賞の常連!イタリア最大級の農業組合「ラ グアルディエンセ」

2018年1月17日 ラ グアルディエンセ社 ドミツィオ ピーニャ氏、マルコ ジュリオーリ氏 イタリア最大級の […]

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歴史的土着品種「ファランギーナ」を何世代にも渡り守り続ける「クアルトミッリオ」

2018年1月17日 クアルト ミッリオ社 チロ ヴェルデ氏 古代ギリシャから続く歴史的土着品種「ファランギー […]

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バローロ&バルバレスコで絶大な支持を得る実力派ピオチェーザレ

2017年11月29日 ピオ チェーザレ社フェデリカ ピオさん 「アルバの伝統」を守り続け世界中から絶大な支持 […]

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独自のスタイルによるプロセッコで世界中の愛好家から支持を受ける「ベッレンダ」突撃インタビュー

    2017年11月15日 ベッレンダ社 ウンベルト コスモ氏 独自のスタイルによるプロセッコで […]

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卓越したバルベーラを産み出すDOCGニッツァの新星「ヴィッラジャーダ」

2017年11月15日 ヴィッラ ジャーダ社 アンドレア ファッチオ氏 DOCG昇格で大注目!「ニッツァ モン […]