ポッジョ ディ ソット

すべてを「ブルネッロ」の基準で造るという贅沢!伝統派の最高峰「ポッジョ ディ ソット」

2025/10/17 / レオナルド ベルティ氏 Mr. Leonardo Berti すべてを「ブルネッロ」の基準で造るという贅沢――。 妥協のない選別が生む「ロッソ ディ モンタルチーノ」と、感情を揺さぶる、1樽のみ […]

2026年8月10日
アンドレア ストッコ氏

ローマのプロのワイン専門店が絶大な信頼!フリウリ最高峰コスパ「ストッコ」

2026/04/09 / アンドレア ストッコ氏 Mr. Andrea Stocco ローマのプロのワイン専門店(エノテカ)が絶大な信頼を寄せる、白ワインの聖地フリウリの最高峰コスパ!「ストッコ」が造る単一品種シリーズ『 […]

2026年8月10日
テッツァ

アマローネ特別地区ヴァルパンテーナで造り分ける3つのアマローネとコスパ抜群のリパッソ「テッツァ」

2026/04/11 / ヴァニオ テッツァ氏 Mr. Vanio Tezza アマローネ特別地区ヴァルパンテーナのテロワールを生かしたビオロジック栽培と緻密なアパッシメント!厳格な選別により造り分ける3つのアマローネと […]

2026年8月10日
バディア ア コルティブオーノ ロベルト ストゥッキ プリネッティ氏

1000年の歴史を刻む修道院が育む伝統のキャンティ クラシコ!「バディア ア コルティブオーノ」

2025/10/22 / ロベルト ストゥッキ プリネッティ氏 Mr. Roberto Stucchi Prinetti 1000年の歴史を刻む修道院が育む伝統のキャンティ クラシコ!いち早く有機栽培へ転向、キャンティ原 […]

2026年8月10日

世界有数の苗木業4代目が創業!エトナのテロワールを鮮やかに表現する「ピエトラドルチェ」

2026/07/03 / マリーノ ブラッキュ氏 Mr. Marino Braccu 世界有数の苗木業4代目が、満を持してワイナリー創業!見放されていた樹齢100年超の古樹を蘇らせ、エトナの複雑なテロワールを鮮やかに表現 […]

2026年8月3日
ポイエル エ サンドリ

究極の無添加「ゼロ インフィニート」で大ブレイク!「ポイエル エ サンドリ」

2026/05/15 / フェデリコ サンドリ氏 Mr. Federico Sandri 究極の無添加「ゼロ インフィニート」で大ブレイク!世界に先駆ける「ブドウ洗浄」でドロミテのピュアなテロワールを表現する「ポイエル […]

2026年7月28日
レ ベルトレ ジャンフランコ ボルトリン氏

プロセッコ最高峰ヴァルドッビアーデネDOCG「レ ベルトレ」

2026/04/10 / ジャンフランコ ボルトリン氏 Mr. Gianfranco Bortolin 最高斜度60度の急斜面が生む豊かな果実味と繊細な泡!通常の6倍以上の労働時間を要する「英雄的な栽培」によって造られる […]

2026年7月28日

100年以上バローロ村の食文化とともに歩んできた「ヴィベルティ ジョヴァンニ」

2026/01/21 / アンドレア マスエッリ氏 Andrea Masuelli ランゲ地区の魅力を見事に引き出したランゲ ロッソ「ドルバ」新登場!100年以上バローロ村根ざし、伝統産地の個性を描き続ける歴史的名門「ヴ […]

2026年7月17日

キャンティ クラシコの名門「カステッロ ディ アマ」

2026/06/03 / マルコ パランティ氏 Mr. Marco Pallanti / アルトゥーロ パランティ氏 Mr. Arturo Pallanti 最上級クリュ「ベッラヴィスタ」「カズッチャ」のブドウもブレンド […]

2026年7月9日
ドメニコ クレリコ チェチリア ロッカ氏

バローロボーイズの先駆けとして名を馳せた改革者「ドメニコ クレリコ」

2026/06/01 / チェチリア ロッカ氏 Ms. Cecilia Rocca バローロボーイズの先駆けとして名を馳せた「ドメニコ クレリコ」!モンフォルテ ダルバを表現するクリュの概念や醸造工程における革新性は2代 […]

2026年7月3日