アーカイブ 2016/10

アルネイス種を見出した最大の立役者でカスティリオーネファレット地区初のクリュバローロ「ロッケ」をリリース!テロワールの美しき表現者「ヴィエッティ」

  2016年10月25日 ヴィエッティ社 フランチェスコ コルデーロ氏 アルネイス種を見出した最大の立役者でカスティリオーネファレット地区初のクリュバローロ「ロッケ」をリリース!テロワールの美しき表現者「ヴィ […]

栽培農家との斬新な契約、24時間カンティーナを管理できる醸造家チーム、不良を起こさないコルクの選定等。イタリア最優秀ワイナリー「ファルネーゼ」

  2016年10月20日 ファルネーゼ社 ヴァレンティーノ ショッティ氏 栽培農家との斬新な契約、24時間カンティーナを管理できる醸造家チーム、不良を起こさないコルクの選定等。イタリア最優秀ワイナリー「ファル […]

『ジェームズサックリング』94点!バローロ唯一の貴族階級「モンテツェモロ」偉大なクリュ「ガッテーラ」のブドウで造る一番人気のバローロ

  1290年からワイン造りをしてきたバローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー 「コルデロ ディ モンテツェモロ」は1340年からの歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリーです。イタリアが世界に […]

華やかに洗練されたスタイリッシュな味わい!トスカーナで躍進を遂げる実力派「ブランカイア」

「ブランカイア」と言えば、スタイリッシュなラベルデザインが印象的ですが、味わいも高い評価を受け続けています。スイスから移住してきたウィドマー夫妻によって1981年に創業した比較的歴史の浅いワイナリーですが、現在は彼らの娘 […]

都内試飲会に行ってきました☆☆☆洗練された自然派「イルカルピノ」のみずみずしい味わいとキャンティクラシコ地区トップ生産者レンテンナーノも!

イタリアワインを「もっと楽しく」、「さらに身近に」飲んで楽しんで頂きたく、トスカニースタッフが都内各所に出没いたします! こんにちは!ロッチャです。今週月曜日に都内で行われたワイン試飲会に行ってきました!今飲んで印象に残 […]

バローロを偉大さを世界中に知らしめた伝説的ブランド「ミラフィオーレ」を復活させ、更なる発展を遂げるピエモンテの名門フォンタナフレッダ

  2016年10月18日 フォンタナフレッダ社 ロベルト ブルーノ氏 バローロの偉大さを世界中に知らしめた伝説的ブランド「ミラフィオーレ」を復活させ、更なる発展を遂げるピエモンテの名門フォンタナフレッダ 19 […]

ブルーノジャコーザのエノロゴも務める注目の天才醸造家!フランチェスコヴェルジオが造るバルバレスコが初リリース!

  最優秀若手醸造家に贈られるジュリオガンベッリ賞を獲得! 「カーゼ バッセ」「モンテヴェルティーネ」、「ポッジョ ディ ソット」等、綺羅星のワインの誕生に携わり、天才的な試飲能力を持ち「神の舌を持つ」と呼ばれ […]

巨匠クインタレッリに師事!アマローネの神と呼ばれるダルフォルノロマーノ

「ダル フォルノ ロマーノ」と言えばアマローネの「神」と呼ばれる造り手で、イギリスのワイン雑誌『デカンター』でイタリアの5大生産者として特集されたりと、もはやヴェネト州だけでなく、イタリアを代表する造り手として世界中にそ […]

『神の雫』本間チョースケ氏も絶賛!ドントッマーゾの瓶熟16年の希少古酒1998年が飲み頃を迎え遂にリリース!

  『神の雫』本間チョースケ氏絶賛のドン トッマーゾから希少古酒1998年マグナムボトルが極少量リリース! サンジョヴェーゼ100%で造られた最後のヴィンテージ! 「ドン トッマーゾ キャンティ クラシコ」19 […]

食事との相性を楽しむ「食べる試飲会」でトスカニーが選んだおススメ自然派ワイン☆☆☆

  今週の火曜日に自然派ワインの輸入元さん主催の「食べる試飲会」に行ってきました!通常はワインだけの試飲会が多いのですが、今回は都内のイタリアンや遠くは北海道から有機栽培で造られた完熟ジャガイモ、チーズ等々、ワ […]