日常酒として、ピエモンテの人々に圧倒的支持を集めるのが、バルベーラ種から造られる赤ワインです。食事に寄り添い、いつ開けても楽しめるという親しみやすいワインが多くみられます。近年では、長期熟成も可能な品質に特化したワインも […]
ワイン豆知識
遥か遠い昔より造り続けられるカンパーニャ州を代表する2つのDOCG白ワイン「フィアーノ ディ アヴェッリーノ」「グレコ ディ トゥーフォ」その特徴とおすすめ10選
フィアーノ ディ アヴェッリーノとグレコ ディトゥーフォは、カンパーニャ州を代表するDOCG白ワインです。どちらも内陸部に位置するアヴェッリーノ県イルピニア地方で造られています。しっかりとした酸と豊富なミネラルを持ち、長 […]
Posted in ワイン豆知識 2024/06/07 
古代ローマより続くイタリア白ワインの代名詞「ソアーヴェ」その特徴とおすすめ10選
ソアーヴェは古代ローマ時代から続く、ヴェネト州で造られる白ワインです。沿岸のヴェネツィアから西へ、内陸に進んだソアーヴェ村とモンフォルテ ダルポーネ村を中心とした生産地域で生産されます。北側にアルプス山脈の分脈があり、山 […]
Posted in ワイン豆知識 2024/05/22 
コスパ最強の濃厚赤ワインイタリアらしい果実味の「モンテプルチアーノ ダブルッツォ」その特徴とおすすめ10選
モンテプルチャーノ種を主体にアブルッツォ州全域で生産されている「モンテプルチアーノ ダブルッツォ」という赤ワインは、良く熟した果実味と程よいタンニンを持ち合わせています。丸みのあるなめらかな舌触りと適度な重量感は、コスト […]
Posted in ワイン豆知識 2024/05/16 
世界遺産の街で造られるトスカーナ州唯一のDOCG白ワイン「ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ」その特徴とおすすめ10選
赤ワインのイメージが強いトスカーナ州で唯一のDOCG白ワイン「ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ」。トスカーナの“白の女王”と呼ばれているワインです。世界遺産にも登録されている「塔の街」サンジミニャーノ 周辺の丘陵 […]
Posted in ワイン豆知識 2024/05/16 
知っておきたいイタリアワイン評価誌その特徴とおすすめ10選
現在世界で最も影響力があるワイン誌と言われているのが、1978年に100点満点のワインガイドを初めて刊行したロバート・パーカー氏の『ワイン アドヴォケイト』です。この他にも「年間トップ100」が名物企画の『ワイン スペク […]
Posted in ワイン豆知識 2024/04/30 
ワイン生活を彩る！おすすめワイングッズ
いつかは欲しい憧れのアイテムなど拘りだすとキリがないワインアイテム。ここでは、気軽に身近に！ワインをご自宅で楽しむためのおすすめグッズをいくつかご紹介していきます。 必需品「オープナー」 ワインオープナーには、T字型やウ […]
Posted in ワイン豆知識 2024/04/22 
ネッビオーロの可能性を秘めた北限の地！山のワインの「ヴァルテッリーナ」その特徴とお勧め10選
ロンバルディア州のヴァルテッリーナ地方では、アルプス山脈の南斜面に張り付くように並ぶ畑からワインが造られてます。ネッビオーロ種を主体とした赤ワインが有名で、ヴァルテッリーナ地方では、ネッビオーロ種をキアヴェンナスカと呼ん […]
Posted in ワイン豆知識 2024/03/08 
絶滅危機にあった希少種！涙といわれる品種「ラクリマ」その特徴とお勧め7選
マルケ州原産のラクリマ種は、アンコーナ県を中心に生産されている黒ブドウです。ラクリマは、イタリア語で「涙」を意味しています。成熟期に実から涙を流すように果汁がこぼれることから名づけられたと言われています。ラクリマ ネーラ […]
Posted in ワイン豆知識 2024/03/08 
イタリアを代表するスパークリングワイン躍進を続ける奇跡のワイン「フランチャコルタ」その特徴とおすすめ10選
ロンバルディア州イゼオ湖の南に広がる丘陵地帯でつくられるフランチャコルタ。きめ細やかな泡と複雑な味わいの中に、フランチャコルタならではの純粋でいきいきとした果実味が魅力の高品質スパークリングワインです。 現代のフランチャ […]
Posted in ワイン豆知識 2024/03/08