プロセッコはイタリアで最もメジャーで、かつ世界で最も消費されているスパークリングワインです。ヴェネト州トレヴィーゾ県発祥です。世界的な消費需要に応えるよう、2009年に隣のフリウリ ヴェネチィア ジューリア州にも跨る広範 […]
Posts Tagged ‘ヴェネト’
かつては貴族の特権であった世界最高峰の陰干し製法ワイン「アマローネ」その特徴とおすすめ10選
イタリア随一の長期熟成可能のワイン「アマローネ」。正式にはアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラDOCGの事を指し、ブドウを陰干しにして、凝縮度を増し糖度を上げた事で可能にした高いアルコールと風味を持ち合わせます。 南東 […]
Posted in ワイン豆知識 2024/02/19 
アマローネの名門「ベルターニ」を超一流の流儀で手がけるCOOアンドレア ロナルディ氏突撃インタビュー
2023年9月27日 アンドレア ロナルディ氏 Mr. Andrea Lonardi ワインの最高権威『マスターオブワイン』に合格！ 『ガンベロロッソ2023』年間最優秀ワイナリー受賞！アマローネの名門「ベ […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/10/25 
2023年度版『ガンベロロッソ』年間最優秀ワイナリー受賞！アマローネの名門「ベルターニ」突撃インタビュー
2022年11月28日 アンドレア ロナルディ氏 Mr. Andrea Lonardi 2023年度版『ガンベロロッソ』年間最優秀ワイナリー受賞！トレビッキエリ受賞のエレガントな上級クリュ ヴァルポリチェッ […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/12/23 
熟練した伝統的アパッシメントで世界中から愛されるワインを生み出すアマローネの名門「マァジ」突撃インタビュー
2022年11月8日 マルコ ザウリ氏 Mr. Marco Zauli 新登場ワインから偉大な逸品、隠れた名品まで！熟練した伝統的アパッシメントで世界中から愛されるワインを生み出すアマローネの名門「マァジ」 […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/12/06 
グラッパの聖地「バッサーノ デル グラッパ」近郊で1世紀以上の歴史を誇るグラッパメーカー「ポーリ」突撃インタビュー
2022年10月5日 マルチェッロ プオッロ氏 Mr. Marcello Puoro グラッパの聖地「バッサーノ デル グラッパ」近郊で1世紀以上の歴史を誇るグラッパメーカー！革新的かつ多彩なスタイルで個性 […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/10/28 
コルヴィーナ種80％以上を徹底するアマローネ造りの哲学！ルガーナとヴァルポリチェッラの両地区を牽引するヴェネトの先駆者「ゼナート」突撃インタビュー
2022年9月7日 マルコ ミラーニ氏 Mr. Marco Milani コルヴィーナ種80％以上を徹底するアマローネ造りの哲学！ルガーナとヴァルポリチェッラの両地区を牽引するヴェネトの先駆者「ゼナート」突 […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/10/14 
1938年にアマローネを誕生させたヴァルポリチェッラの歴史的協同組合！「ネグラール」が手掛けるプレミアムブランド「ドミーニ ヴェネティ」突撃インタビュー
2022年6月22日 アルベルト マッゾーニ氏 Mr. Alberto Mazzoni 1938年にアマローネを誕生させたヴァルポリチェッラの歴史的協同組合！「ネグラール」が手掛けるプレミアムブランド「ドミ […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/07/29 
UEFA杯優勝に導いた元サッカー監督で、現在は高品質アマローネを造るマレザーニさんが『サッカーキング』のYouTube動画に登場！
2022年3月に突撃インタビューをさせていただいた「ラ ジュウヴァ」のオーナー、アルベルト マレザーニさんが、日本最大級のサッカーメディア『サッカーキング』さんのYouTube番組に出演しています！ しかも、イタリアサッ […]
Posted in その他 2022/06/23 
サッカーからワインの道へ！パルマFCの監督としてUEFAカップを制したマレザーニ氏が、稀有なテロワールで造り上げる優美で透明感のあるアマローネ「ラ ジュウヴァ」突撃インタビュー
2022年3月10日 アルベルト マレザーニ氏 Mr. Alberto Malesani、ジュリア マレザーニ氏 Ms. Giulia Malesani サッカーからワインの道へ！パルマFCの監督としてUE […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/03/18