2021年10月19日 ナディア ゼナートさん Ms. Nadia Zenato、宮嶋勲氏 1960年創業、銘醸地ルガーナとヴァルポリチェッラで確固たる地位を築き上げ、伊ワインの品質向上に大きく貢献した「ゼ […]
Posts Tagged ‘ヴェネト’
アパッシメントの先進的技術を用い、土着品種だけにこだわってエレガントなスタイルを貫くブリガルダーラ突撃インタビュー
2019年12月5日 ブリガルダーラ社 マルチェッロ プオッロ氏 アマローネクラシコ地区のマラーノ谷にあるブリガルダーラに1929年創業。クリュ「カーゼヴェーチェ」「カーヴォロ」を所有、アマローネの伝統を尊 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/12/24 
1952年創業、DOCGヴァルドッビアーデネ プロセッコの畑の1割を所有。大人気のブルーボトルプロセッコから、上級キュヴェ「リーヴェ」「カルティッツェ」までレベルの高いプロセッコで人気の実力派カンティーナ「ヴァル ドッカ」突撃インタヴュー
2019年11月6日 ロレンツォ リスポーリ輸出部長、アレッサンドロ ヴェッラ氏 1952年創業、DOCGヴァルドッビアーデネ プロセッコの畑の1割を所有。大人気のブルーボトルプロセッコから、上級キュヴェ「 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/11/19 
イタリア最大のガルダ湖に最も近い場所に畑を所有！自然豊かなテロワールを映し出すDOCルガーナの実力者「レモレッテ」
2019年6月7日 レ モレッテ社 ファヴィオ ゼナート氏 イタリア最大のガルダ湖に最も近い場所に畑を所有！DOCルガーナの実力者「レモレッテ」 イタリア最大の面積を誇る湖「ガルダ湖」に最も近い場所に約30 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/06/25 
ガルガーネガとカルメネーレ種で世界に通用する実力者！偉大なソアーヴェ「イナマ」
2019年4月15日 イナマ社 アレッシオ イナマ氏 ガルガーネガとカルメネーレ種で世界に通用する実力者！更なる高みを目指す偉大なソアーヴェ「イナマ」 1990年代「ソアーヴェの概念を変えた生産者」として世 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/04/22 
単一畑プロセッコの先駆者！世界に知られる3大プロセッコ「ニーノ フランコ」
2018年11月14日 ニーノ フランコ社 プリモ フランコ氏 単一畑プロセッコの先駆者！素晴らしいこだわりが産む本格派！世界に知られる3大プロセッコ「ニーノ フランコ」 プロセッコの歴史が一番古いヴァルド […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/12/13 
「圧巻の完璧主義」から産まれる偉大なアマローネ！「ダルフォルノロマーノ」
2018年11月19日 ルナロッサ社 林 達史氏 「圧巻の完璧主義」から産まれる偉大なアマローネ！「ダルフォルノロマーノ」 ヴェネト州を代表する高級赤ワイン銘柄「アマローネ」において、僅か一代で品質を究極ま […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/12/07 
伝統と革新が息づく高品質プロセッコ「レ コンテッセ」
2018年7月3日 レ コンテッセ社 フランチェスカ チェオットさん 最新の醸造技術から産まれる魅力的なフレッシュ感！伝統と革新が息づく高品質プロセッコ「レ コンテッセ」 レ コンテッセ社は1976年にヴェ […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/07/19 
100年以上続くアマローネの老舗「ルイジ リゲッティ」
2018年6月4日 ルイジ リゲッティ社 ジャン マリア リゲッティ氏 100年以上続くアマローネの老舗にして抜群のコストパフォーマンスを誇る「ルイジ リゲッティ」突撃インタビュー ルイジリゲッティは190 […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/06/15 
『ガンベロロッソ』最高賞歴代5位の31回獲得！不動の地位を築くイタリア屈指の偉大なアマローネ「アレグリーニ」
2018年4月27日 アレグリーニ社 サヴェリオ デ ルカ氏 『ガンベロロッソ』31回最高賞獲得！ アマローネで不動の地位を築くヴァルポリチェッラのマエストロ「アレグリーニ」 『ガンベロロッソ』で過去通算3 […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/05/14