バローロはピエモンテ州を代表する銘醸赤ワインで、「王のワイン」とも呼称されるほど、力強く厳格なワインです。ピエモンテ州のクーネオ県に位置しており、北から西、南にアルプス山脈に囲まれた山脈地域です。入り組んだ丘陵地帯による […]
Posts Tagged ‘ネッビオーロ’
イタリアで最も偉大な黒ブドウ品種「ネッビオーロ」その特徴とおすすめ10選
イタリアで最も偉大な黒ブドウ品種ネッビオーロ。「ワインの王」バローロ、「ワインの女王」バルバレスコの使用品種として知られていますが、それらだけでなく各土地の個性が表現された特徴的なワインが多数存在します。偉大なネッビオー […]
Posted in ワイン豆知識 2024/02/16 
ドメニコ クレリコのチーフ醸造家らが創業して大注目！バローロの新星「ライネリ」突撃インタビュー
2023/11/30 ／ ファブリッツィオ ジラウド氏 ドメニコ クレリコのチーフ醸造家らが創業して大注目！フィネス＆エレガンスが際立つバローロの新星「ライネリ」突撃インタビュー 「ライネリ」は、ドメニコ クレリコのチー […]
Posted in 突撃インタビュー 2024/01/16 
「アルタランガ」「バローロクラシコ」の礎を築いたピエモンテの歴史的名門！「フォンタナフレッダ」突撃インタビュー
2023/11/22 ／ ロベルト ブルーノ氏 Mr. Roberto Bruno 「アルタランガ」「バローロクラシコ」の礎を築いたピエモンテの歴史的名門！本拠地セッラルンガダルバの自社所有クリュで偉大なバローロを生み出 […]
Posted in 突撃インタビュー 2024/01/16 
名門「コルデロ ディ モンテツェモロ」が手掛けるクリュバローロとフラッグシップバローロの垂直試飲！
2023年5月19日 アルベルト コルデロ ディ モンテツェモロ氏 ラ モッラの丘を700年間守り継ぐ名門「コルデロ ディ モンテツェモロ」が手掛けるクリュバローロとフラッグシップバローロの垂直試飲！ワイン […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/10/30 
テッレ アルフィエーリ唯一の自然派「カッシーナ ヴェンゴレ」突撃インタビュー
2023年6月7日 ルクレツィア ポーヴェロ氏 Ms. Lucrezia Povero 新たにDOCGに昇格したテッレ アルフィエーリ唯一の自然派！土壌や動物に敬意を払い優しい味わいを表現する「カッシーナ […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/07/14 
ピエモンテの銘醸地に数々の高品質畑を所有！100年以上の歴史を持つ自然派「イカルディ」突撃インタビュー
2023年5月16日 マリアグラツィア イカルディ氏 Ms. Mariagrazia Icardi 絶妙な樽使いが引き出すエレガンス！バローロ、バルバレスコなど銘醸地に数々の高品質畑を所有！100年以上の歴 […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/06/07 
クリュバルバレスコを飲み比べ！ピエモンテ最上の造り手「チェレット」突撃インタビュー
2023年5月10日 フェデリコ チェレット氏 Mr. Federico Ceretto、マッティア パリアッソ氏 Mr. Mattia Pagliasso 最高峰のクリュバルバレスコ「アジリ」「ベルナドッ […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/05/24 
ミネラル感溢れるロエロ北部のテロワールを映し出す「ニーノ コスタ」突撃インタビュー
2023年2月20日 アレッサンドロ コスタ氏 Mr. Alessandro Costa ロエロ アルネイスの中心地モンタで3代続く家族経営ワイナリー！ミネラル感溢れる北部のテロワールを映し出す「ニーノ コ […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/04/13 
新時代を切り拓く若き4代目「アルベルト バラリン」突撃インタビュー
2023年3月6日 アルベルト ヴィベルティ氏 Mr. Alberto Viberti ラ モッラ村に100年以上根付くバローロの農民「カッシーナ バラリン」の新たな幕開け！新時代を切り拓く若き4代目「アル […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/03/31