2026/02/17 / マルコ ベルトーネ氏 Mr. Marco Bertone 「ワインの最高のペアリングは、料理ではなく『人』である」――4世代100年続くマローネ家の哲学と革新 現在、バローロ生産の中心地ラ・モッ […]
Posts Tagged ‘ネッビオーロ’
バローロに革命を起こした立役者のひとり「パオロ スカヴィーノ」
2025/11/17 / ロベルト ボッジョーネ氏 Mr. Roberto Boggione バローロに革命を起こした立役者のひとり!現代クリュ バローロの先駆け「ブリック デル フィアスク」を生んだ偉大な造り手「パオロ […]
バルバレスコの偉大なクリュを単独所有する「カステッロ ディ ネイヴェ」
2025/11/17 / キアラ ブッファ氏 Ms. Chiara Buffa ネイヴェ村の偉大なクリュ「サント ステファノ」を単独所有!美しく上品な味わいを貫くバルバレスコの歴史的ワイナリー「カステッロ ディ ネイヴェ […]
バローロ最大の歴史的名門「フォンタナフレッダ」
2025/11/21 / ロベルト ブルーノ氏 Mr. Roberto Bruno 最上級クリュ「ラ ローザ」2020、2013、1997垂直試飲!ピエモンテワインを牽引し続けるバローロ最大の歴史的名門「フォンタナフレッ […]
「山のネッビオーロ」ヴァルテッリーナ屈指の造り手「ニーノ ネグリ」
2025/06/17 / ダニーロ ドロッコ氏 Mr. Danilo Drocco 雄大なアルプスの麓に根ざす山のネッビオーロ!優美さと風格を備えたヴァルテッリーナ屈指の造り手「ニーノ ネグリ」 1897年創業、ロンバル […]
偉大なクリュ バローロ「ブルナーテ」の最大所有者チェレット
2025/06/09 / マッティア パリアッソ氏 Mr. Mattia Pagliasso 5つの村にクリュ バローロを所有し、偉大な「ブルナーテ」の最大所有者!世界的名声を誇るピエモンテ最上の造り手「チェレット」 3 […]
ネイヴェ村で5世代続く老舗ワイナリー「フラテッリ ジャコーザ」
2025/05/19 / アレッサンドロ ジャコーザ氏 Mr. Alessandro Giacosa、マウリツィオ ジャコーザ氏 Mr. Maurizio Giacosa 卓越した単一畑で生み出されるお値打ちクリュ バル […]
バローロの単一畑文化の礎を築いた名門「プルノット」
2025/02/21 / エマヌエレ バルディ氏 Mr. Emanuele Baldi 史上初のクリュ バローロ「ブッシア」!バローロの単一畑文化の礎を築き、フィネス&エレガンスを極める名門「プルノット」 プルノットは、 […]
テロワールの個性を映し出すバローロの歴史的名門「ヴィベルティ ジョバンニ」突撃インタビュー
2025/02/19 / クラウディオ ヴィベルティ氏 Mr. Claudio Viberti、アンドレア マスエッリ氏 Andrea Masuelli テロワールの個性を極めたクリュ&その調和が生む至高のクラシック バ […]
バローロ最高標高の畑ラ モッラ村クリュ「セッラデナーリ」最大所有「ドージオ」突撃インタビュー
2024/10/31 / アンドレア アウティーノ氏 Mr. Andrea Autino 標高500mを超えるバローロ最高標高のラ モッラ村クリュ「セッラデナーリ」最大所有!4つの単一畑の個性と凝縮感&フレッシュさを体現 […]



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