Posts Tagged ‘ネッビオーロ’

「アルタランガ」「バローロクラシコ」の礎を築いたピエモンテの歴史的名門!「フォンタナフレッダ」突撃インタビュー

2023/11/22 / ロベルト ブルーノ氏 Mr. Roberto Bruno 「アルタランガ」「バローロクラシコ」の礎を築いたピエモンテの歴史的名門!本拠地セッラルンガダルバの自社所有クリュで偉大なバローロを生み出 […]

名門「コルデロ ディ モンテツェモロ」が手掛けるクリュバローロとフラッグシップバローロの垂直試飲!

  2023年5月19日 アルベルト コルデロ ディ モンテツェモロ氏 ラ モッラの丘を700年間守り継ぐ名門「コルデロ ディ モンテツェモロ」が手掛けるクリュバローロとフラッグシップバローロの垂直試飲!ワイン […]

テッレ アルフィエーリ唯一の自然派「カッシーナ ヴェンゴレ」突撃インタビュー

2023/06/07 / ルクレツィア ポーヴェロ氏 Ms. Lucrezia Povero 新たにDOCGに昇格したテッレ アルフィエーリ唯一の自然派!土壌や動物に敬意を払い優しい味わいを表現する「カッシーナ ヴェンゴ […]

ピエモンテの銘醸地に数々の高品質畑を所有!100年以上の歴史を持つ自然派「イカルディ」突撃インタビュー

  2023年5月16日 マリアグラツィア イカルディ氏 Ms. Mariagrazia Icardi 絶妙な樽使いが引き出すエレガンス!バローロ、バルバレスコなど銘醸地に数々の高品質畑を所有!100年以上の歴 […]

クリュバルバレスコを飲み比べ!ピエモンテ最上の造り手「チェレット」突撃インタビュー

  2023年5月10日 フェデリコ チェレット氏 Mr. Federico Ceretto、マッティア パリアッソ氏 Mr. Mattia Pagliasso 最高峰のクリュバルバレスコ「アジリ」「ベルナドッ […]

ミネラル感溢れるロエロ北部のテロワールを映し出す「ニーノ コスタ」突撃インタビュー

  2023年2月20日 アレッサンドロ コスタ氏 Mr. Alessandro Costa ロエロ アルネイスの中心地モンタで3代続く家族経営ワイナリー!ミネラル感溢れる北部のテロワールを映し出す「ニーノ コ […]

新時代を切り拓く若き4代目「アルベルト バラリン」突撃インタビュー

  2023年3月6日 アルベルト ヴィベルティ氏 Mr. Alberto Viberti ラ モッラ村に100年以上根付くバローロの農民「カッシーナ バラリン」の新たな幕開け!新時代を切り拓く若き4代目「アル […]

複数のクリュやSO2無添加、熟成VTまで多種多様なアルネイスを生み出すロエロ屈指の造り手「マルヴィラ」突撃インタビュー

  2022年10月19日 ロベルト ダモンテ氏 Mr. Roberto Damonte アルネイス最古の畑「レネジオ」の8割以上を所有!複数のクリュやSO2無添加、熟成VTまで多種多様なアルネイスを生み出すロ […]

バローロ最高クリュの一つ「ブルナーテ」のなんと20%も所有!本拠地「モンソルド」に始まり、バローロ、バルバレスコ、アスティの4つに醸造所を構え、銘醸地の個性を伝統とモダンの融合で表現する名門一族「チェレット」突撃インタビュー

2021/10/28 / フェデリコ チェレット氏 Mr. Federico Ceretto、マッティア パリアッソ氏 Mr. Mattia Pagliasso バローロ最高クリュの一つ「ブルナーテ」のなんと20%も所有 […]

1000年前からバルバレスコで異彩を放つ区画「ソリ パイティン」!独自の分析で唯一無二のテロワールを表現する「パイティン」突撃インタビュー

  2021年6月16日 ルカ パスクエロ エリア氏 Mr. Luca Pasquero Elia 1000年前からバルバレスコで異彩を放つ区画「ソリ パイティン」!独自の分析で唯一無二のテロワールを表現する「 […]