2026/04/10 ／ ジャンフランコ ボルトリン氏 Mr. Gianfranco Bortolin 最高斜度60度の急斜面が生む豊かな果実味と繊細な泡！通常の6倍以上の労働時間を要する「英雄的な栽培」によって造られる […]
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100年以上バローロ村の食文化とともに歩んできた「ヴィベルティ ジョヴァンニ」
2026/01/21 ／ アンドレア マスエッリ氏 Andrea Masuelli ランゲ地区の魅力を見事に引き出したランゲ ロッソ「ドルバ」新登場！100年以上バローロ村根ざし、伝統産地の個性を描き続ける歴史的名門「ヴ […]
Posted in 突撃インタビュー 2026/07/17 
バローロボーイズの先駆けとして名を馳せた改革者「ドメニコ クレリコ」
2026/06/01 ／ チェチリア ロッカ氏 Ms. Cecilia Rocca バローロボーイズの先駆けとして名を馳せた「ドメニコ クレリコ」！モンフォルテ ダルバを表現するクリュの概念や醸造工程における革新性は2代 […]
Posted in 突撃インタビュー 2026/07/03 
自然の力で導く伝統的ブルネッロの老舗「イル マッロネート」
2025/03/26 ／ アレッサンドロ モーリ氏 Mr. Alessandro Mori 自然の力で導くエレガントで複雑な伝統的ブルネッロ！偉大な醸造家の哲学を受け継ぐ、標高450mのモンタルチーノ北部の老舗「イル マ […]
Posted in 突撃インタビュー 2026/06/09 
父と娘の真剣勝負で到達した圧倒的な品質！キャンティ クラシコの造り手「トライーニ」
2026/03/12 ／ リア トライーニ氏 Ms. Lia Tolaini 19歳でカナダに渡り、北米最大の運送会社を興した創業者ピエルルイジ トライーニ氏。情熱を継承し、二代目リア氏が磨き上げるキャンティクラシコ「ト […]
Posted in 突撃インタビュー 2026/05/12 
キャンティ クラシコに多大な影響を与えた「イゾレ エ オレーナ」
2026/02/26 ／ エマヌエーレ レオロン氏 Mr. Emanuele Reolon サンジョヴェーゼ100%のスーパータスカンの先駆け！キャンティ クラシコに多大な影響を与えた偉大なワイナリー「イゾレ エ オレー […]
Posted in 行ってきました 2026/04/14 
ランゲで「初」を積み重ねてきた先駆者ロッケ デイ マンゾーニ
2026/03/03 ／ ロドルフォ ミリオリーニ氏 Mr. Rodolfo Migliorini ビオディナミの農家であり、ワインに込める思いは、まさに芸術家！品質を追求し、常に改革・前進。ランゲで「初」を積み重ねてき […]
Posted in 突撃インタビュー 2026/04/02 
4世代100年続くバローロ ラ モッラ村の造り手「マローネ」
2026/02/17 ／ マルコ ベルトーネ氏 Mr. Marco Bertone 「ワインの最高のペアリングは、料理ではなく『人』である」――4世代100年続くマローネ家の哲学と革新 現在、バローロ生産の中心地ラ・モッ […]
Posted in 突撃インタビュー 2026/03/13 
ジュリオ ガンベッリの哲学を受け継ぐ「リニャーナ」訪問インタビュー
2025/10/21 ／ コジモ ゲリッケ氏 Mr. Cosimo Gericke ジュリオ ガンベッリの哲学を受け継ぎ、コンカ ドーロと呼ばれるキャンティ クラシコの銘醸地パンツァーノのテロワールを表現！1000年前か […]
ヴェルナッチャの可能性を追求する「チェザーニ」訪問インタビュー
2025/10/18 ／ レティッツァ チェザーニ氏 Ms.Letizia Cesani トスカーナで白唯一のDOCGヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノを牽引！熟成ポテンシャルを証明する「サニーチェ」、エリア初の赤ワ […]