イタリア随一の長期熟成可能のワイン「アマローネ」。正式にはアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラDOCGの事を指し、ブドウを陰干しにして、凝縮度を増し糖度を上げた事で可能にした高いアルコールと風味を持ち合わせます。 南東 […]
Posts Tagged ‘アマローネ’
2023年度版『ガンベロロッソ』年間最優秀ワイナリー受賞！アマローネの名門「ベルターニ」突撃インタビュー
2022年11月28日 アンドレア ロナルディ氏 Mr. Andrea Lonardi 2023年度版『ガンベロロッソ』年間最優秀ワイナリー受賞！トレビッキエリ受賞のエレガントな上級クリュ ヴァルポリチェッ […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/12/23 
熟練した伝統的アパッシメントで世界中から愛されるワインを生み出すアマローネの名門「マァジ」突撃インタビュー
2022年11月8日 マルコ ザウリ氏 Mr. Marco Zauli 新登場ワインから偉大な逸品、隠れた名品まで！熟練した伝統的アパッシメントで世界中から愛されるワインを生み出すアマローネの名門「マァジ」 […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/12/06 
コルヴィーナ種80％以上を徹底するアマローネ造りの哲学！ルガーナとヴァルポリチェッラの両地区を牽引するヴェネトの先駆者「ゼナート」突撃インタビュー
2022年9月7日 マルコ ミラーニ氏 Mr. Marco Milani コルヴィーナ種80％以上を徹底するアマローネ造りの哲学！ルガーナとヴァルポリチェッラの両地区を牽引するヴェネトの先駆者「ゼナート」突 […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/10/14 
1938年にアマローネを誕生させたヴァルポリチェッラの歴史的協同組合！「ネグラール」が手掛けるプレミアムブランド「ドミーニ ヴェネティ」突撃インタビュー
2022年6月22日 アルベルト マッゾーニ氏 Mr. Alberto Mazzoni 1938年にアマローネを誕生させたヴァルポリチェッラの歴史的協同組合！「ネグラール」が手掛けるプレミアムブランド「ドミ […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/07/29 
UEFA杯優勝に導いた元サッカー監督で、現在は高品質アマローネを造るマレザーニさんが『サッカーキング』のYouTube動画に登場！
2022年3月に突撃インタビューをさせていただいた「ラ ジュウヴァ」のオーナー、アルベルト マレザーニさんが、日本最大級のサッカーメディア『サッカーキング』さんのYouTube番組に出演しています！ しかも、イタリアサッ […]
Posted in その他 2022/06/23 
サッカーからワインの道へ！パルマFCの監督としてUEFAカップを制したマレザーニ氏が、稀有なテロワールで造り上げる優美で透明感のあるアマローネ「ラ ジュウヴァ」突撃インタビュー
2022年3月10日 アルベルト マレザーニ氏 Mr. Alberto Malesani、ジュリア マレザーニ氏 Ms. Giulia Malesani サッカーからワインの道へ！パルマFCの監督としてUE […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/03/18 
銘醸地ルガーナとヴァルポリチェッラで確固たる地位を築き上げ、伊ワインの品質向上に大きく貢献した「ゼナート」突撃インタビュー
2021年10月19日 ナディア ゼナートさん Ms. Nadia Zenato、宮嶋勲氏 1960年創業、銘醸地ルガーナとヴァルポリチェッラで確固たる地位を築き上げ、伊ワインの品質向上に大きく貢献した「ゼ […]
Posted in 突撃インタビュー 2021/10/29 
アパッシメントの先進的技術を用い、土着品種だけにこだわってエレガントなスタイルを貫くブリガルダーラ突撃インタビュー
2019年12月5日 ブリガルダーラ社 マルチェッロ プオッロ氏 アマローネクラシコ地区のマラーノ谷にあるブリガルダーラに1929年創業。クリュ「カーゼヴェーチェ」「カーヴォロ」を所有、アマローネの伝統を尊 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/12/24 
「圧巻の完璧主義」から産まれる偉大なアマローネ！「ダルフォルノロマーノ」
2018年11月19日 ルナロッサ社 林 達史氏 「圧巻の完璧主義」から産まれる偉大なアマローネ！「ダルフォルノロマーノ」 ヴェネト州を代表する高級赤ワイン銘柄「アマローネ」において、僅か一代で品質を究極ま […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/12/07