ワイン豆知識

海と山の2つの魅力を持つマルケの白ブドウ「ヴェルディッキオ」その特徴とおすすめ10選

ヴェルディッキオ種は、イタリアを代表する白ブドウです。ラッツィオ州やウンブリア州などでも栽培されていますが、ヴェルディッキオ種で有名な州といえばマルケ州です。イタリア中部に位置していて、東にアドリア海、西にアペニン山脈が […]

世界四大酒精強化ワイン!シチリアを代表する「マルサラワイン」その特徴とおすすめ10選

マルサラワインは、ワインに蒸留酒を混ぜて造るワインです。アルコール度数は18%前後となっており、酒精強化ワイン(フォーティファイドワイン)と分類されます。シェリー、ポート、マデイラワインと並び、世界四大酒精強化ワインと称 […]

親しみやすい果実味が世界中で人気!プーリア州の土着品種「プリミティーヴォ」その特徴とおすすめ10選

プリミティーヴォ種のワインは色が濃く果実味に溢れ、なめらかでジューシーな口当たりが親しみやすい赤ワインです。世界的にも人気が高くイタリアの最東南にあるプーリア州が主な生産地です。プーリア州は白い壁ととんがり屋根が特徴のト […]

南イタリアの至宝!不死のワインとされる「タウラージ」その特徴とおすすめ10選

イタリア屈指の観光地であり風光明媚な文化的遺産が多い州として有名なカンパーニア州。この州で生産される「タウラージ」は南イタリアを代表する銘醸赤ワインです。 北のバローロ、中部のブルネッロ、南のタウラージと代表して称される […]

世界が注目する活火山のワイン生産地「エトナ」その特徴とおすすめ10選

エトナ産地はイタリア最大の州、シチリア東部にあります。世界でも数少ない活火山の麓にあるワイン産地です。エトナ山は標高3326m。日照量が豊かで、300m-1200m付近の高さに山の周りをぐるっと囲むようにブドウが植えられ […]

元祖イタリアのスパークリングワイン 「アスティ」その特徴とおすすめ10選

アスティは北イタリアのピエモンテ州の3つの県に渡って広がるモンフェラート地方で生産されている甘口タイプが主流のスパークリングワインです。中心地はアスティ県になります。 アルコール度数も低く、泡も強くないので日中から気軽に […]

イタリアワインの王と名高い存在「バローロ」その特徴とおすすめ10選

バローロはピエモンテ州を代表する銘醸赤ワインで、「王のワイン」とも呼称されるほど、力強く厳格なワインです。ピエモンテ州のクーネオ県に位置しており、北から西、南にアルプス山脈に囲まれた山脈地域です。入り組んだ丘陵地帯による […]

イタリアワインの女王の名を誇る ピエモンテの二大生産地 「バルバレスコ」その特徴とおすすめ10選

アルプス山脈を国境境に、山岳地帯に広がっているのがピエモンテ州です。ピエモンテ州(山の麓)の意味で、名の通り州の45%が山岳地帯で占められております。かつてこの地を支配していたサヴォイア王家がフランス・サヴォア地方の出身 […]

サンジョヴェーゼ グロッソによる表現を追い求めた三大イタリアワイン 「ブルネッロ ディ モンタルチーノ」その特徴とおすすめ10選

イタリアの偉大な赤ワインを三つ挙げる時に、「3B」と頭文字をとって称されるワインがあります。「Barolo」、「Barbaresco]、そして「Brunello di Montalcino」です。生産者により様々なスタイ […]

世界No1生産量を誇るイタリアスパークリングの代表格「プロセッコ」その特徴とおすすめ10選

プロセッコはイタリアで最もメジャーで、かつ世界で最も消費されているスパークリングワインです。ヴェネト州トレヴィーゾ県発祥です。世界的な消費需要に応えるよう、2009年に隣のフリウリ ヴェネチィア ジューリア州にも跨る広範 […]