突撃インタビュー

飲み心地の良い清らかな味わいを追求するオーガニック生産者「ロッカフィオーレ」突撃インタビュー

2023/10/25 / ルカ バッカレッリ氏 Mr. Luca Baccarelli ウンブリア州トーディの独自クローンで表現するエレガントサンジョヴェーゼ!飲み心地の良い清らかな味わいを追求するオーガニック生産者「ロ […]

イタリア7州でハイコスパなワインを生産するファンティーニ社創業者ヴァレンティーノ氏突撃インタビュー

2023/10/10 / ヴァレンティーノ ショッティ氏 Mr. Valentino Sciotti アレッシア ショッティ氏 Ms. Alessia Sciotti ゼロから始めて約30年!栽培農家と生産地とともに発展 […]

ランブルスコのパイオニア!「メディチ エルメーテ」突撃インタビュー

2023/10/25 / アレッサンドロ メディチ氏 Mr. Alessandro Medici 高品質ランブルスコ時代を築き頂点を極めたパイオニア!15年連続『ガンベロロッソ』トレビッキエリの快挙を遂げた「メディチ エ […]

アルトアディジェの老舗「マニンコール」突撃インタビュー

  2023年10月24日 マティアス イェーガー氏 Mr. Matthias Jaeger 年間1000時間を畑仕事に費やすイタリア屈指のビオディナミスト!自然の潜在力を引き出して最高品質を追求するアルトアデ […]

シャトージスクールの醸造技術が融合!スーパータスカンの新世代「カイアロッサ」突撃インタビュー

  2023年10月13日 ダニエレ パッリ氏 Mr. Daniele Parri 美しい調和を奏でる多品種ブレンドの美学!ボルゲリを見下ろす丘陵地帯とシャトージスクールの醸造技術が融合したスーパータスカンの新 […]

シチリア最大のプライベートグループワイナリー「ドゥーカ ディ サラパルータ」突撃インタビュー

  2023年10月12日 エットレ ドンツェッリ氏 Mr. Ettore Donzelli、アレッサンドロ ズマルキ氏 Mr. Alessandro Smarchi、マッテオ スカラヴェッリ氏 Mr. Mat […]

3つの銘醸地で最高品質を追求する「ブランカイア」突撃インタビュー

  2023年10月2日 アンドレア ダレッシオ氏 Mr. Andrea D’Alessio カステッリーナ&ラッダで造るフラッグシップ「イル ブルー」と双璧をなす単一畑グランセレツィオーネが新登場 […]

名門「コルデロ ディ モンテツェモロ」が手掛けるクリュバローロとフラッグシップバローロの垂直試飲!

  2023年5月19日 アルベルト コルデロ ディ モンテツェモロ氏 ラ モッラの丘を700年間守り継ぐ名門「コルデロ ディ モンテツェモロ」が手掛けるクリュバローロとフラッグシップバローロの垂直試飲!ワイン […]

アマローネの名門「ベルターニ」を超一流の流儀で手がけるCOOアンドレア ロナルディ氏突撃インタビュー

  2023年9月27日 アンドレア ロナルディ氏 Mr. Andrea Lonardi ワインの最高権威『マスターオブワイン』に合格! 『ガンベロロッソ2023』年間最優秀ワイナリー受賞!アマローネの名門「ベ […]

一代で畑を300haまで拡大させたアブルッツォの開拓者!全4県60区画の畑で世界トップレベルの土着品種&国際品種を造り出す「マシャレッリ」突撃インタビュー

  2023年9月28日 マリナ ツヴェティッチ氏 Ms. Marina Cvetic 一代で畑を300haまで拡大させたアブルッツォの開拓者!全4県60区画の畑で世界トップレベルの土着品種&国際品種を造り出す […]