Posts Tagged ‘DOCG’

グレコの補助品種とみなされてきた「コーダ ディヴォルペ」から1993年に初の単一品種ワインをリリースし、ワイン評価誌で絶賛されるヴァディアペルティの突撃インタヴュー。

  2019年7月24日 トラエルテ / ヴァディアペルティ ラファエレ トロイジ氏 カンパーニャの二大品種グレコ、フィアーノに加え、それまでグレコの補助品種とみなされてきた「コーダ ディヴォルペ」に注目、19 […]

ピエモンテ州カスタニョーレ モンフェラートでしか栽培されていない地場葡萄、ルケに新たなる生命を吹き込んだ「ルカ フェラリス」!

  2019年6月10日 ルカ フェラリス社 当主ルカ フェラリス氏 奥様キアラ フェラリスさん ピエモンテ州カスタニョーレ モンフェラートでしか栽培されていない地場葡萄、ルケに新たなる生命を吹き込んだ「ルカ  […]

『ガンベロロッソ』最優秀エノロゴ!イタリア全土を知り尽くす天才が自ら興したワイナリー「カヴィオラ」

  2019年5月16日 カ ヴィオラ社 ジュゼッペ カヴィオラ氏 『ガンベロロッソ』最優秀醸造家!イタリア全土を知り尽くす天才肌が自ら興したワイナリー「カヴィオラ」 『ガンベロ ロッソ』で2002年最優秀エノ […]

モンタルチーノで100年以上続く家族経営ワイナリー「ラ フォルトゥーナ」突撃インタビュー

  2019年4月16日 ラ フォルトゥーナ社 アンジェロ ザンノーニ氏 モンタルチーノで100年以上続く家族経営ワイナリー「ラ フォルトゥーナ」突撃インタビュー ラ フォルトゥーナは、モンタルチーノで100年 […]

804年からのワイン造りの歴史を誇る伝統的産地カルミニャーノの名門「カペッツァーナ」インタビュー

  2019年3月5日 テヌータ ディ カペッツァーナ社 ベアトリーチェ コンティーニ ボナコッシさん 804年からのワイン造りの歴史を誇る伝統的産地カルミニャーノの名門「カペッツァーナ」インタビュー カペッツ […]

ブルネッロ ディ モンタルチーノの歴史的名門「コルドルチャ」インタビュー&垂直試飲

  2019年2月27日 コルドルチャ社 パオラ テアルディさん ブルネッロ ディ モンタルチーノの歴史的名門「コルドルチャ」インタビュー コルドルチャは、モンタルチーノでいちはやくブルネッロを造り始めた歴史的 […]

真のワイン愛好家がこぞって狙う世界最高評価ブルネッロ!「カサノヴァディネリ」

  2019年3月6日 カサノヴァ ディ ネリ社 ジャンロレンツォ ネリ氏 真のワイン愛好家がこぞって狙う世界最高評価ブルネッロ!不動の地位を築く新世代のリーダー「カサノヴァディネリ」 カサノヴァ ディ ネリ社 […]

バローロ・バルバレスコ地区において安定した品質と優れたコストパフォーマンスを誇る最大規模の実力派生産者協同組合「テッレ デル バローロ」

  2019年2月18日 テッレ デル バローロ社 ダニエーレ ポンツォ氏インタビュー バローロ・バルバレスコ地区において安定した品質と優れたコストパフォーマンスを誇る最大規模の実力派生産者協同組合「テッレ デ […]

現存する『バローロ最古』の歴史的生産者の一つ!銘醸クリュを所有する重鎮「オッデーロ」

  2019年2月19日 オッデーロ社 ピエトロ オッデーロ氏 現存する『バローロ最古』の造り手のひとつ!「ヴィーニャ リオンダ」「ブルナーテ」「ブッシア」「ヴィレッロ」銘醸クリュを所有する重鎮「オッデーロ」 […]

バルバレスコ誕生の黎明期にいち早くボトリングを行った歴史的カンティーナ!「パイティン」

  2019年2月5日 パイティン社 ルカ パスクエロ エリア氏 バルバレスコ誕生の黎明期にいち早くボトリングを行った歴史的カンティーナ!古典的魅力あふれる力強さと美しさ「パイティン」 バルバレスコはかつてバロ […]