2025/06/17 ／ マルコ パランティ氏 Mr. Marco Pallanti 単一畑キャンティ クラシコを極めたパイオニア！土地の魂が息づくテロワールから世界最高峰のワインを生む名門「カステッロ ディ アマ」 キ […]
Posts Tagged ‘キャンティ クラシコ’
名門カッポーニ伯爵家が手がけるキャンティ クラシコ「ヴィッラ カルチナイア」
2025/06/05 ／ ネリ カッポーニ氏 Mr. Neri Capponi 38代続く名門カッポーニ伯爵家が手がける、歴史的キャンティ クラシコ！いち早くUGAを提唱、土地と伝統を映し出す「ヴィッラ カルチナイア」 […]
Posted in 突撃インタビュー 2025/07/29 
偉大なトスカーナの礎を築いた歴史的名門「カステッロ ディ ヴォルパイア」突撃インタビュー
2025/02/18 ／ ニコロ マスケローニ氏 Mr. Nicolo Mascheroni Stianti 標高600m超のラッダ イン キャンティに根付く独自サンジョヴェーゼクローン！スーパータスカン誕生の立役者とし […]
Posted in 突撃インタビュー 2025/02/28 
エレガンスに満ちた傑作グランセレツィオーネ「クエルチャベッラ」セミナー
2024/07/04 ／ ジョルジョ フラジャコモ氏 Mr. Giorgio Fragiacomo 他に類を見ないエレガンスに満ちた傑作グランセレツィオーネ！ 600mに及ぶ高標高で造るキャンティ クラシコ＆スーパータス […]
Posted in 行ってきました 2024/07/23 
トスカーナの歴史的名門「バロンチーニ」突撃インタビュー
2024/06/26 ／ サムエレ バロンチーニ氏 Mr. Samuele Baroncini、ニコラ ベルティ氏 Mr. Nicola Berti サンジョヴェーゼを極めるべく5つの銘醸地に進出！500年以上の歴史を持 […]
Posted in 突撃インタビュー 2024/07/05 
元祖キャンティ！黒い雄鶏のマークが目印の「キャンティ クラシコ」その特徴とおすすめ10選
フィレンツェとシエナの間に広がる丘陵地帯をキャンティ地方と呼びます。古来より美味しいワインが出来ると評判の地域でした。1716年、トスカーナ大公コジモ3世がワイン産地の境界線を定めました。世界最初の原産地保護法と呼ばれて […]
Posted in ワイン豆知識 2024/02/21 
3つの銘醸地で最高品質を追求する「ブランカイア」突撃インタビュー
2023年10月2日 アンドレア ダレッシオ氏 Mr. Andrea D’Alessio カステッリーナ＆ラッダで造るフラッグシップ「イル ブルー」と双璧をなす単一畑グランセレツィオーネが新登場 […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/10/31 
念願のキャンティ クラシコエリア「ガイオーレ イン キャンティ」に進出！トスカーナの多様性を育み「ニポッツァーノ」「カステルジョコンド」「ペラーノ」で偉大なサンジョヴェーゼを生み出す「フレスコバルディ」突撃インタビュー
2022年7月26日 アルベルト オレンジャ氏 Mr. Alberto Orengia 念願のキャンティ クラシコエリア「ガイオーレ イン キャンティ」に進出！トスカーナの多様性を育み「ニポッツァーノ」「カ […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/08/17 「カステッリーナ」「ラッダ」「マレンマ」の三つの銘醸地から個性豊かなキャンティクラシコとスーパートスカンを輩出する「ブランカイア」オンラインセミナー
2021年10月13日 バーバラ ウィドマーさん Ms. Barbara Widmer 「カステッリーナ」「ラッダ」「マレンマ」の三つの銘醸地から個性豊かなキャンティクラシコとスーパートスカンを輩出！創業4 […]
Posted in 突撃インタビュー 2021/10/29 
伝説の醸造家ジャコモ タキスの助言で名を馳せ、今やヴィーガンでのワイン造りを徹底する「クエルチャベッラ」オンラインセミナー
2021年10月5日 宮嶋勲氏、ジョルジョ フラジャコモ氏 Mr. Giorgio Fragiacomo 宮嶋勲氏が解説する「第二次黄金期を迎えるクエルチャベッラの進化系ワイン」！伝説の醸造家ジャコモ タキ […]
Posted in 突撃インタビュー 2021/10/14