2018年11月19日 ルナロッサ社 林 達史氏 他社ワイナリーからも購入希望が殺到！家族経営の良心が詰まった地元でこよなく愛されるコスパ抜群トスカーナ「サンルチアーノ」 サン ルチアーノはコストパフォーマ […]
Posts Tagged ‘トスカーナ’
サンジョヴェーゼ100％スーパートスカン「レ ペルゴーレ トルテ」を産み出す「モンテヴェルティーネ」
2018年11月20日 モンテヴェルティーネ社 マルティーノ マネッティ氏 毎年変わる女性のラベル！サンジョヴェーゼ100％の優美なスーパートスカン「レ ペルゴーレ トルテ」を産み出す「モンテヴェルティーネ […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/12/17 
イタリアワインの巨匠ガヤの新世代を担うジョヴァンニガヤさんに聞く！注目のボルゲリ「カマルカンダ」
2018/11/12 ／ ガヤ社 アンジェロ ガヤ氏、ジョヴァンニ ガヤ氏 イタリアワインの巨匠ガヤの新世代を担うジョヴァンニガヤさんに聞く！注目のボルゲリ「カマルカンダ」 誰もが認めるイタリアワインの巨匠、ガヤ。バルバ […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/12/06 
ビオディナミで進化を遂げるヴィーノノービレの名門「アヴィニョネージ」
2018年10月18日 アヴィニョネージ社 アレッシオ グイディ氏 純度の高いエレガンスに満ちた高貴なサンジョヴェーゼ！ビオディナミで進化を遂げるヴィーノノービレの名門「アヴィニョネージ」 トスカーナの歴史 […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/11/21 
創業1141年！現代のキャンティの基礎を築いたトスカーナの歴史的名門「バローネ リカーゾリ」突撃インタビュー
2018年10月11日 バローネ リカーゾリ社 フランチェスコ リカーゾリ氏 創業1141年！現代のキャンティの基礎を築いたトスカーナの歴史的名門「バローネ リカーゾリ」突撃インタビュー 1141年から続く […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/10/23 
ボルゲリ北部で造るエレガンス溢れるスーパートスカン！「イ ジュスティ エ ザンツァ」
2018年5月30日 イ ジュスティ エ ザンツァ社 パオロ エドアルド ジュスティ氏 ボルゲリ北部で造るエレガンス溢れるスーパートスカン！ 「イ ジュスティ エ ザンツァ」 2018年5月27日～6月3日 […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/09/20 
自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く自然派トスカーナ「パーチナ」Part2
2018年5月16日 ヴィナイオータ 太田 久人氏 自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く！ 歴史的農法を守り抜く自然派トスカーナ「パーチナ」Part2 ラ ビアンカーラ、マッサヴェッキア、 […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/09/06 
自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く自然派トスカーナ「パーチナ」Part1
2018年5月16日 ヴィナイオータ 太田 久人氏 自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く！ 歴史的農法を守り抜く自然派トスカーナ「パーチナ」Part1 ラ ビアンカーラ、マッサヴェッキア、 […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/09/06 
世界TOP5の醸造家アルベルト アントニーニ氏が造る別格のビオディナミキャンティ！
2018/07/31 ／ 「イタリアワインの怪人」 本間 チョースケ氏 世界TOP5の醸造家アルベルト アントニーニ氏が造る別格のビオディナミキャンティ！純度の高いピュアな果実感「ポッジョトンド」 トスカーナの名門、フレ […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/08/20 
本間チョースケ氏が語る！ブルネッロ協会創設メンバー「サンジョヴェーゼの重鎮」リジーニ
2018/07/31 ／ 「イタリアワインの怪人」 本間 チョースケ氏 本間チョースケ氏が語る！ ブルネッロ協会創設メンバーの歴史的生産者「古典派ブルネッロの重鎮」リジーニ 1967年ブルネッロ協会創設時からのメンバーで […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/08/03