Posts Tagged ‘DOCG’

伝説の醸造家ジャコモ タキスの助言で名を馳せ、今やヴィーガンでのワイン造りを徹底する「クエルチャベッラ」オンラインセミナー

  2021年10月5日 宮嶋勲氏、ジョルジョ フラジャコモ氏 Mr. Giorgio Fragiacomo 宮嶋勲氏が解説する「第二次黄金期を迎えるクエルチャベッラの進化系ワイン」!伝説の醸造家ジャコモ タキ […]

「ミスターサンジョベーゼ」ベルナベイ氏と共に世界に名を馳せた「フォンタローロ」「ランチャ」!サンジョヴェーゼ100%の不動の地位を確立する「フェルシナ」突撃インタビュー

  2021年9月16日 キアラ レオニーニさん Ms. Chiara Leonini 「ミスターサンジョベーゼ」ベルナベイ氏と共に世界に名を馳せた「フォンタローロ」「ランチャ」!サンジョヴェーゼ100%の不動 […]

「ヴェレノージ」を一代で築き上げたアンジェラ女史の故郷で新プロジェクト「プローペ」始動!「ヴェレノージ」突撃インタビュー

  2021年9月14日 アンジェラ ヴェレノージさん Ms. Angela Velenosi, フランチェスコ カルチナイ氏 Mr. Francesco Calcinai 「ヴェレノージ」を一代で築き上げたア […]

地元カンパーニャ愛が詰まった唯一無二のワインを生産する「ファットリア ラ リヴォルタ」突撃インタビュー

  2021年7月27日 パオロ コトロネーオ氏 Mr. Paolo Cotroneo ヴィンチェンツォ メルクリオ氏 Mr. Vincenzo Mercurio 自社畑・土着品種・有機栽培で「ここにしかない」 […]

世界一に輝いた泡の最高峰フェッラーリが「美と善の融合」でスティルワインに挑戦!「テヌーテ ルネッリ」突撃インタビュー

  2021年7月7日 アレッサンドロ ルネッリ氏 Mr. Alessandro Lunelli 世界一に輝いた泡の最高峰フェッラーリが「美と善の融合」で挑戦するスティルワイン!国内初の畑管理プログラム“アニマ […]

キャンティクラシコ屈指の標高の高さを誇るラーモレの丘で美しい酸とエレガントさを引き出す「ラーモレ ディ ラーモレ」突撃インタビュー

  2021年6月29日 アンドレア ダルディン氏 Mr. Andrea Daldin ブルネッロの起源とされるサンジョヴェーゼクローンが生まれた地「ラーモレ」!キャンティクラシコ屈指の標高の高さを誇るラーモレ […]

1000年前からバルバレスコで異彩を放つ区画「ソリ パイティン」!独自の分析で唯一無二のテロワールを表現する「パイティン」突撃インタビュー

  2021年6月16日 ルカ パスクエロ エリア氏 Mr. Luca Pasquero Elia 1000年前からバルバレスコで異彩を放つ区画「ソリ パイティン」!独自の分析で唯一無二のテロワールを表現する「 […]

1435年より偉大なワインを造り続けて約600年!名門マッツェイ家によるカステッロ ディ フォンテルートリ突撃インタビュー

  2021年5月20日 ジョヴァンニ マッツェイ氏 Mr. Giovanni Mazzei 1435年より偉大なワインを造り続けて約600年!初めて「キャンティ」の名を与えたセルラポ マッツェイ氏を先祖に持ち […]

“ヴェルディッキオの父”「ヴィッラ ブッチ」突撃インタビュー

  2021年4月22日 アンペリオ ブッチ氏 Mr. Ampelio Bucci “ヴェルディッキオの父”!1970年代、無名のヴェルディッキオを世界に広めた第一人者「ヴィッラ ブッチ」突撃インタビュー ヴィ […]

“フリウリのワイン造りの父”!「リヴィオ フェッルーガ」突撃インタビュー

  2021年3月12日 ニコロ カルツァ氏 Mr. Nicolo’ Calza “フリウリのワイン造りの父”!フリウリ丘陵地のポテンシャルを確信し、1956年の初リリースからフリウリの地図をモチー […]