2019年6月10日 ルカ フェラリス社 当主ルカ フェラリス氏 奥様キアラ フェラリスさん ピエモンテ州カスタニョーレ モンフェラートでしか栽培されていない地場葡萄、ルケに新たなる生命を吹き込んだ「ルカ […]
突撃インタビュー
トレンティーノワインの教科書と言うべき清らかでクリーンなワイン造り！「ポイエルサンドリ」
2019年6月10日 ポイエル エ サンドリ社 フェデリコ サンドリ氏 トレンティーノワインの教科書と言うべき清らかでクリーンなワイン造り！ワイン醸造の常識に革命を興し続ける偉大な自然派「ポイエルサンドリ」 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/06/14 
アルトアディジェとトレンティーノ。品種の個性を最大に表現するテロワールを追求し続ける家族経営の造り手「ホフスタッター」
2019年5月27日 ホフスタッター社 マーティン フォラドーリ ホフスタッター氏 アルトアディジェとトレンティーノ。品種の個性を最大に表現するテロワールを追求し続ける家族経営の造り手「ホフスタッター」突撃 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/06/13 
最高品質を貫くヴェルディッキオのスペシャリスト！イタリア三大ワインガイド最高賞の常連「サルタレッリ」
2019年5月22日 サルタレッリ社 パトリツィオ キアッキアリーニ氏、トンマーゾ キアッキアリーニ氏、カテリーナ キアッキアリーニさん 最高品質を貫くヴェルディッキオのスペシャリスト！イタリア三大ワインガ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/06/04 
フリウリ有数の名門家族経営カンティーナ「リスネリス」
2019年5月17日 リス ネリス社 フェデリカ ペコラーリ女史 プロフェッショナルも注目する優美で滑らかな深み！フリウリ有数の名門家族経営カンティーナ「リスネリス」 北はスロヴェニアとの国境に接し、南には […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/05/30 
『ガンベロロッソ』最優秀エノロゴ！イタリア全土を知り尽くす天才が自ら興したワイナリー「カヴィオラ」
2019年5月16日 カ ヴィオラ社 ジュゼッペ カヴィオラ氏 『ガンベロロッソ』最優秀醸造家！イタリア全土を知り尽くす天才肌が自ら興したワイナリー「カヴィオラ」 『ガンベロ ロッソ』で2002年最優秀エノ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/05/22 
歴史的DOCを単独所有！ローマ法王も愛飲する絶品グリニョリーノ！ピエモンテで400年ワイン造りを行う偉大な侯爵家「カステッロディガビアーノ」
2019年5月10日 カステッロ ディ ガビアーノ社 ジャコモ カッタネオ アドルノ侯爵 歴史的DOCを単独所有！ローマ法王も愛飲する絶品グリニョリーノ！ピエモンテで400年ワイン造りを行う偉大な侯爵家「カ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/05/16 
ブドウ栽培者の頂点に輝いたカラブリアの雄！超コスパ生産者「リブランディ」
2019年4月17日 リブランディ社 パオロ リブランディ氏 ブドウ栽培者の頂点に輝いたカラブリアの雄！ 高品質＆お値打ちで抜群の安定感を誇るトップ生産者「リブランディ」 リブランディ社のあるカラブリア州「 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/04/25 
モンタルチーノで100年以上続く家族経営ワイナリー「ラ フォルトゥーナ」突撃インタビュー
2019年4月16日 ラ フォルトゥーナ社 アンジェロ ザンノーニ氏 モンタルチーノで100年以上続く家族経営ワイナリー「ラ フォルトゥーナ」突撃インタビュー ラ フォルトゥーナは、モンタルチーノで100年 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/04/23 
ガルガーネガとカルメネーレ種で世界に通用する実力者！偉大なソアーヴェ「イナマ」
2019年4月15日 イナマ社 アレッシオ イナマ氏 ガルガーネガとカルメネーレ種で世界に通用する実力者！更なる高みを目指す偉大なソアーヴェ「イナマ」 1990年代「ソアーヴェの概念を変えた生産者」として世 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/04/22