アーカイブ 2018/12

サンジョヴェーゼ100%スーパートスカン「レ ペルゴーレ トルテ」を産み出す「モンテヴェルティーネ」

  2018年11月20日 モンテヴェルティーネ社 マルティーノ マネッティ氏 毎年変わる女性のラベル!サンジョヴェーゼ100%の優美なスーパートスカン「レ ペルゴーレ トルテ」を産み出す「モンテヴェルティーネ […]

単一畑バローロの先駆け的存在!「究極のモノ造り」の哲学が産み出す伝統的生産者「ヴィエッティ」

  2018年11月14日 ヴィエッティ社 ルカ クッラード ヴィエッティ氏 エレナ ペンナ クッラード女史 単一畑バローロの先駆け的存在!「究極のモノ造り」の哲学が産み出す美しき伝統的バローロ「ヴィエッティ」 […]

単一畑プロセッコの先駆者!世界に知られる3大プロセッコ「ニーノ フランコ」

  2018年11月14日 ニーノ フランコ社 プリモ フランコ氏 単一畑プロセッコの先駆者!素晴らしいこだわりが産む本格派!世界に知られる3大プロセッコ「ニーノ フランコ」 プロセッコの歴史が一番古いヴァルド […]

『ワインアドヴォケイト』 100点! 世界最高峰メルロー! 「マッセート」2015年限定入荷

『ワインアドヴォケイト』 100点! 世界最高峰メルロー! 芳醇で力強くエレガント 卓越した見事な味わい 「マッセート」2015年限定入荷 イタリア最高峰メルロー100%の入手困難スーパートスカン 「マッセート」が限定入 […]

多様性に富む畑からイタリア最高峰のエレガンスワインを造り出すアルト アディジェの協同組合「ナルス マルグライド」突撃インタビュー

  2018年10月31日 ナルス マルグライド社 ゴットフリード ポリンガー氏インタビュー 多様性に富む畑からイタリア最高峰のエレガンスワインを造り出すアルト アディジェの協同組合「ナルス マルグライド」突撃 […]

醸造担当アレッシオ プラネタ氏に聞く!シチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」

  2018年11月6日 プラネタ社 アレッシオ プラネタ氏 醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」 1990年代、シチリアワインの歴史を変えた高品質生産者「プラネタ」。土着品種のみ […]

ポンペイ遺跡で造られる国家プロジェクトワイン ヴィッラデイミステリ!『ルカマローニ』最高99点! アリアニコで造る白「ネロアメタ」

紀元前のワイン造りを再現した国家プロジェクト。市場に出回らない超希少ワイン。 カンパーニアの名門マストロベラルディーノがイタリア政府と一緒に取り組んでいる一大プロジェクト、ヴィッラ デイ ミステリ。生産本数の半分はイタリ […]

「圧巻の完璧主義」から産まれる偉大なアマローネ!「ダルフォルノロマーノ」

  2018年11月19日 ルナロッサ社 林 達史氏 「圧巻の完璧主義」から産まれる偉大なアマローネ!「ダルフォルノロマーノ」 ヴェネト州を代表する高級赤ワイン銘柄「アマローネ」において、僅か一代で品質を究極ま […]

イタリアワインの巨匠ガヤの新世代を担うジョヴァンニガヤさんに聞く!注目のボルゲリ「カマルカンダ」

  2018年11月12日 ガヤ社 アンジェロ ガヤ氏、ジョヴァンニ ガヤ氏 イタリアワインの巨匠ガヤの新世代を担うジョヴァンニガヤさんに聞く!注目のボルゲリ「カマルカンダ」 誰もが認めるイタリアワインの巨匠、 […]

【限定】『ヴェロネッリ2019』唯一の100点満点! 伝統派バローロの巨匠アルド コンテルノ 最高キュヴェ「リゼルヴァ グラン ブッシア」2009年

「バローロ リゼルヴァ グランブッシア 2009 アルド コンテルノ」 ヴェロネッリで史上稀にみる最高得点100点満点! 超入手困難のバローロの代表格、アルドコンテルノのトップキュヴェ「バローロ リゼルヴァ グランブッシ […]