アーカイブ 2018/12/11

多様性に富む畑からイタリア最高峰のエレガンスワインを造り出すアルト アディジェの協同組合「ナルス マルグライド」突撃インタビュー

  2018年10月31日 ナルス マルグライド社 ゴットフリード ポリンガー氏インタビュー 多様性に富む畑からイタリア最高峰のエレガンスワインを造り出すアルト アディジェの協同組合「ナルス マルグライド」突撃 […]

醸造担当アレッシオ プラネタ氏に聞く!シチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」

  2018年11月6日 プラネタ社 アレッシオ プラネタ氏 醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」 1990年代、シチリアワインの歴史を変えた高品質生産者「プラネタ」。土着品種のみ […]