2016年11月16日 スピネッタ社 ジョルジョ リヴェッティ氏 完璧なバランスを誇る美しきバルバレスコ＆バローロ！ラスピネッタ社リヴェッティ氏突撃インタビュー 溢れんばかりの情熱とほとばしるエネルギー、妥 […]
突撃インタビュー
「イタリアワインTOP100」に選出！歌手スティングのワイナリー イルパラジオ
2016年11月27日 イル パラジオ社 スティング氏 スティング来日!トスカーナに所有する「イル・パラジオお披露目パーティ」に参加 シスタームーンがオペラワインで「イタリアワインTOP100」に選出 伝説 […]
Posted in 突撃インタビュー 2016/12/02 
『ガンベロロッソ』トレビッキエリの常連！サルデーニャのトップワイナリー アルジオラス
2016年11月14日 アルジオラス社 アントニオ アルジオラス氏 『ガンベロロッソ』トレビッキエリの常連！サルデーニャのトップワイナリー アルジオラス 1906年生まれのアントニオ アルジオラス氏がサルデ […]
Posted in 突撃インタビュー 2016/11/28 
「バローロのスペシャリスト」ドメニコ ディ ルッチョ氏に聞くネッビオーロの魅力
2016年11月8日 D＆Ｐセレツィオーニ社 ドメニコ ディ ルッチョ氏 「バローロのスペシャリスト」ドメニコ ディ ルッチョ氏に聞く多様なテロワールを反映するネッビオーロの魅力 多様なテロワールと数多くの […]
Posted in 突撃インタビュー 2016/11/22 
カイアロッサの若き醸造家が造るテロワールを反映した優美なトスカーナワイン
2016年11月1日 カイアロッサ社 ドミニク ジェノー氏 息をのむ精妙なブレンド技術と類まれなテロワールを余す事無く表現！感性豊かな若き醸造家が造る優美なトスカーナ「カイアロッサ」 トスカーナ州ピサ南部、 […]
Posted in 突撃インタビュー 2016/11/14 
ベルタ社の長期熟成最高峰グラッパ！飲み手を魅了する芳醇な味わい
2016年10月25日 ベルタ社 エンリコ ベルタ氏 バチカン市国御用達の最高峰グラッパ！長期熟成の圧倒的な深みと飲み手を魅了する芳醇な味わい「ベルタ」社 2017年で創業70周年を迎えるグラッパ最高峰のメ […]
Posted in 突撃インタビュー 2016/11/08 
テヌータ サンアントニオによる新世代アマローネとSO2無添加プロジェクト「テロス」
2016年10月31日 テヌータ サンアントニオ社 アルマンド カスタニェーディ氏 テヌータ サンアントニオによる新世代アマローネとSO2無添加プロジェクト「テロス」 テヌータ サンアントニオはヴェネト州の […]
Posted in 突撃インタビュー 2016/11/08 
ルカマッローネ氏が造る「ガンベロロッソ」最高賞ワイン
2016年10月28日 カステッロ コッレ マッサーリ社 ルカマッローネ氏 『ガンベロロッソ』2017でトレビッキエリ3本選出！「サンジョヴェーゼの若きファンタジスタ」天才エノロゴルカマッローネ氏 2003 […]
Posted in 突撃インタビュー 2016/11/04 
アルネイス種を見出した最大の立役者でカスティリオーネファレット地区初のクリュバローロ「ロッケ」をリリース！テロワールの美しき表現者「ヴィエッティ」
2016年10月25日 ヴィエッティ社 フランチェスコ コルデーロ氏 アルネイス種を見出した最大の立役者でカスティリオーネファレット地区初のクリュバローロ「ロッケ」をリリース！テロワールの美しき表現者「ヴィ […]
Posted in 突撃インタビュー 2016/10/31 
栽培農家との斬新な契約、24時間カンティーナを管理できる醸造家チーム、不良を起こさないコルクの選定等。イタリア最優秀ワイナリー「ファルネーゼ」
2016年10月20日 ファルネーゼ社 ヴァレンティーノ ショッティ氏 栽培農家との斬新な契約、24時間カンティーナを管理できる醸造家チーム、不良を起こさないコルクの選定等。イタリア最優秀ワイナリー「ファル […]
Posted in 突撃インタビュー 2016/10/31