2016年1月21日 グッチョーネ社　フランチェスコ グッチョーネ氏 シチリア注目の自然派グッチョーネ！標高500メートルの畑、ビオディナミ農法で表現する唯一無二のワイン グッチョーネは、シチリア自然派ワイ […]

  2015年11月11日 バンフィ社　ロドルフォ マレッリ氏、パオロ ファッシーナ氏 ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」 モンタルチーノで最大規模を誇るワイナリー、バンフ […]

  2015年11月9日 ベナンティ社 アガティーノ マウリツィオ ファイッラ氏 大注目のワイン産地エトナの先駆者！テロワールと土着品種にこだわり、伝統を守り続けるベナンティ 近年、イタリアで最も注目を集めてい […]

  2015年11月2日 ポッジョ レ ヴォルピ社 ベルナルド ブレッチ氏 人気ランキングでトップを独占！圧倒的コストパフォーマンスと品質の高さでワイン愛好家の指示を集めるポッジョ レ ヴォルピ 人気ランキング […]

  2015年10月29日 マルヴィラ社 ロベルト ダモンテ氏 ピエモンテのロエロ地区を代表するマルヴィラ。土着品種アルネイスとネッビオーロから、ロエロのテロワールを表現したワインを造りだす。 ピエモンテのロエ […]

イタリアを代表する銘醸地トスカーナで自然農法を実践し、開放式の発酵槽で野性酵母による発酵を行い、二酸化硫黄の添加を極力抑え、ノンフィルターでボトリングする、自然派の造り手たちをピックアップ。彼らに共通することは、できるだ […]

  2015年10月5日 カンテ社　エディ タパチーノ フリウリ「カルソ」地区のトップ生産者。自身のこだわりを全てワインに表現、「最もユニークなワインの造り手」とも評されるイタリア屈指のビアンキスタ イタリア屈 […]

  2015年7月29日 アレッサンドロ デ ステファニ氏、キアラさんご夫妻 モーツァルトが愛した「マルツェミーノ」の第一人者でプロセッコ、陰干し、スティルワインの全てで高評価！ヘミングウェイもゆかりの歴史的造 […]

  2015年7月7日 レ チンチョレ社　ルカ オルシーニ氏、ヴァレリア ヴィガノ オルシーニさん　ご夫妻来社 有機栽培の先進地パンツァーノ イン キャンティのリーダー キャンティクラシコの中心地、パンツァーノ […]

  2015年7月3日 アルテジーノ社　グイド オルザレージ氏 Mr.Guido Osalesi エレガントなスタイルのブルネッロに定評のあるブルネッロの老舗の造り手 ブルネッロの中でも老舗に入る1972年設立 […]