2018年3月5日 テヌータ ディ カペッツァーナ社 クラウディア マンガティアさん メディチ家から愛された1200年以上の歴史を持つカルミニャーノ！類まれな長期熟成能力を備える銘醸「テヌータ ディ カペッ […]
突撃インタビュー
濃厚赤チンクアンタで大人気の実力派プーリア「カンティーネ サンマルツァーノ」
2018年3月6日 カンティーネ サン マルツァーノ社 マウロ ディ マッジョ氏 抜群の飲み心地で大注目！プリミティーヴォ100％ロゼ「トラマーリ」 濃厚赤チンクアンタで大人気の実力派プーリア「カンティーネ […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/03/07 
「イタリアワインの達人」市橋孝浩氏に聞くピエモンテ大注目の若手生産者「デルテット」
2018年2月16日 株式会社モトックス 市橋 孝浩氏 「イタリアワインの達人」市橋孝浩氏に聞くピエモンテの一流レストランがこぞって使う大注目の若手生産者「デルテット」 『ベーレベーネ』2016でアルネイス […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/02/28 
『ガンベロロッソ』最優秀栽培家！「カ デル バイオ」が造るエレガントバルバレスコ
2018年2月16日 株式会社モトックス 市橋 孝浩氏 「イタリアワインの達人」市橋孝浩氏に聞く『ガンベロロッソ』最優秀栽培家に選出！標高の高いトレイゾ地区でエレガントバルバレスコを追求する「カ デル バイ […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/02/26 
「ソアーヴェエリアの概念を変えた生産者」イナマ突撃インタビュー
2018年2月7日 イナマ社 アレッシオ イナマ氏 国際品種、新樽使用で「ソアーヴェエリアの概念を変えた」リーダー的存在！単独所有DOCでイタリア最高峰のカルメネーレ栽培に情熱を燃やす「イナマ」 1991年 […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/02/22 
自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ ビアンカーラ」の魅力 Part3
2018年2月13日 ヴィナイオータ 太田 久人氏 自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ ビアンカーラ」の魅力 Part3 ラ ビアンカーラ、マッサヴェッキア、フランクコーネッリッセン […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/02/16 
自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ ビアンカーラ」の魅力 Part2
2018年2月13日 ヴィナイオータ 太田 久人氏 自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ ビアンカーラ」の魅力 Part2 ラ ビアンカーラ、マッサヴェッキア、フランクコーネッリッセン […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/02/16 
自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ ビアンカーラ」の魅力 Part1
2018年2月13日 ヴィナイオータ 太田 久人氏 自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ ビアンカーラ」の魅力 Part1 ラ ビアンカーラ、マッサヴェッキア、フランクコーネッリッセン […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/02/16 
「飲み頃まで待ってリリースする」こだわりの長期樽熟成プーリア「ロッカディモリ」
2018年2月5日 ロッカ デイ モリ社 マッシミリアーノ アポロニオ氏 上位クラスは良いヴィンテージしか造らない！南部イタリアエノロゴ協会の会長が造る「飲み頃まで待ってリリースする」こだわりの長期樽熟成プ […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/02/08 
マルクデグラツィアが造る優美で偉大なエトナ「テヌータデッレテッレネーレ」
2018年1月29日 テヌータ デッレ テッレ ネーレ社 マルク デ グラツィア氏 「バローロボーイズ」を世に知らしめたマルクデグラツィアが造る優美で偉大なエトナ「テヌータデッレテッレネーレ」 「エリオアル […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/02/05