プリミティーヴォ種のワインは色が濃く果実味に溢れ、なめらかでジューシーな口当たりが親しみやすい赤ワインです。世界的にも人気が高くイタリアの最東南にあるプーリア州が主な生産地です。プーリア州は白い壁ととんがり屋根が特徴のト […]
Posts Tagged ‘プーリア’
イタリア7州でハイコスパなワインを生産するファンティーニ社創業者ヴァレンティーノ氏突撃インタビュー
2023/10/10 ／ ヴァレンティーノ ショッティ氏 Mr. Valentino Sciotti アレッシア ショッティ氏 Ms. Alessia Sciotti ゼロから始めて約30年！栽培農家と生産地とともに発展 […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/11/30 
ヴィーノ ノービレの名門一家がプーリアの土着品種で表現するエレガンス！「マッセリア リ ヴェリ」突撃インタビュー
2023年4月19日 アルフレド ファルヴォ氏 Mr. Alfredo Falvo 名門「アヴィニョネージ」創業家がプーリアで表現するフレッシュ＆エレガンス！驚愕のコストパフォーマンスを誇る「マッセリア リ […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/05/02 
圧倒的な濃密感とフレッシュさを兼ね備えた逸品を生み出すプーリア州ナルドDOCの造り手「スコラ サルメンティ」突撃インタビュー
2023年1月25日 ロレンツォ マッラ氏 Mr. Lorenzo Marra 南のアマローネ！ 圧倒的な濃密感とフレッシュさを兼ね備えた逸品！規格外のコストパフォーマンスを生み出すプーリア州ナルドDOCの […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/02/09 
プーリア最大級のシェアを誇る家族経営ワイナリー「ヴァルヴァリオーネ」突撃インタビュー
2022年10月27日 マルツィア ヴァルヴァリオーネ氏 Ms. Marzia Varvaglione、モレーナ マッツァリーノ氏 Ms. Morena Mazzarino プーリア最大級のシェアを誇る家族 […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/11/18 
「ポッジョ レ ヴォルピ」突撃インタビュー
2022年10月24日 ジュゼッペ ガブリエッリ氏 Mr. Giuseppe Gabrielli ラツィオとプーリアで数々のコストパフォーマンスに優れたワインを生み出す「ポッジョ レ ヴォルピ」突撃インタビ […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/11/14 
2015年に自社ボトリングを始めたプーリアの新星オーガニックワイナリー！プーリア北部ならではの土着品種ネーロディトロイアやフィアーノミヌトロで造るエレガントな味わい「カイアッファ」突撃インタビュー
2019年10月24日 マルコ カイアッファ氏 2015年に自社ボトリングを始めたプーリアの新星オーガニックワイナリー！ビオロジコをワイナリー哲学に据え、昆虫との共存共生が表現されたラベルデザインも話題。プ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/10/31 
プーリア州ブリンディジ原産の土着希少品種ススマニエッロを世界に発信！ススマニエッロ100％で初めて造った2001年ヴィンテージが『カンベロロッソ』トレビッキエリ（最高賞）獲得！新DOC 「ブリンディジ ススマニエッロ」獲得の使命に燃える「テヌーテ ルビーノ」
2019年9月19日 テヌーテ ルビーノ社 フランチェスコ デ マウリ 氏 プーリア州ブリンディジ原産の土着希少品種ススマニエッロを世界に発信！ススマニエッロ100％で初めて造った2001年ヴィンテージが『 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/10/16 
大人気の遅摘みアパッシメント「グラン マエストロ」突撃インタビュー
2019年9月11日 輸出部長 アレッシオ パヴァン氏 ヴェネトからプーリアへ進出し自由な発想で次々とヒットワインを生み出す「チェーロ エ テッラ」！大人気の遅摘みアパッシメント「グラン マエストロシリーズ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/09/30 
抜群の人気を誇るプリミティーヴォ＆新「ローマ」DOCの先頭に立つリーダー「ポッジョレヴォルピ」
2018年10月29日 ポッジョ レ ヴォルピ社 ダニエレ ジローラミ氏 抜群の人気を誇るプリミティーヴォ＆新「ローマ」DOCの先頭に立つ最大規模のリーダー「ポッジョレヴォルピ」 2018年9月10日～9月 […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/11/29