トレンティーノ＝アルト・アディジェ州は、イタリア最北端を有する州でオーストリアとスイスに国境を接しています。ひとつの州ではありますが、北部のアルト・アディジェと南部のトレンティーノは、各々が独立した行政を行う自治県です。 […]
Posts Tagged ‘トレンティーノ アルト アディジェ’
アルトアディジェの老舗「マニンコール」突撃インタビュー
2023年10月24日 マティアス イェーガー氏 Mr. Matthias Jaeger 年間1000時間を畑仕事に費やすイタリア屈指のビオディナミスト！自然の潜在力を引き出して最高品質を追求するアルトアデ […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/11/22 
長期熟成スパークリングの先駆け！世界最優秀スパークリングワイン生産者を受賞した“キング オブ スプマンテ”「フェッラーリ」突撃インタビュー
2022年11月30日 マルチェッロ ルネッリ氏 Mr. Marcello Lunelli 最高峰「ジュリオ フェッラーリ」は1972年の初ヴィンテージから8年熟成！まさに長期熟成スパークリングの先駆け！2 […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/12/23 
2012年オスカー デル ヴィーノ最優秀生産者ラヴィスの突撃インタビュー！
2019年8月8日 ラヴィス 醸造責任者 エツィオ ダッラジャコマ氏 2012年オスカー デル ヴィーノ最優秀生産者に選ばれたラヴィスが『究極のトレンティーノワインを造る』という創業精神の原点に立ち返り製品 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/08/22 
アルトアディジェの無名協同組合をイタリアを代表する偉大な造り手へと変革！「サンミケーレ アッピアーノ」 ハンス テルツァー氏
2019年7月3日 サンミケーレ アッピアーノ社 ハンス テルツァー氏 アルトアディジェの無名協同組合をイタリアを代表する偉大な造り手へと変革！「サンミケーレ アッピアーノ」 ハンス テルツァー氏突撃インタ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/07/12 
トレンティーノワインの教科書と言うべき清らかでクリーンなワイン造り！「ポイエルサンドリ」
2019年6月10日 ポイエル エ サンドリ社 フェデリコ サンドリ氏 トレンティーノワインの教科書と言うべき清らかでクリーンなワイン造り！ワイン醸造の常識に革命を興し続ける偉大な自然派「ポイエルサンドリ」 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/06/14 
アルトアディジェとトレンティーノ。品種の個性を最大に表現するテロワールを追求し続ける家族経営の造り手「ホフスタッター」
2019年5月27日 ホフスタッター社 マーティン フォラドーリ ホフスタッター氏 アルトアディジェとトレンティーノ。品種の個性を最大に表現するテロワールを追求し続ける家族経営の造り手「ホフスタッター」突撃 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/06/13 
多様性に富む畑からイタリア最高峰のエレガンスワインを造り出すアルト アディジェの協同組合「ナルス マルグライド」突撃インタビュー
2018年10月31日 ナルス マルグライド社 ゴットフリード ポリンガー氏インタビュー 多様性に富む畑からイタリア最高峰のエレガンスワインを造り出すアルト アディジェの協同組合「ナルス マルグライド」突撃 […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/12/11 
これぞ「北のサッシカイア」ジャコモタキスが惚れ込んだ「テヌータ サンレオナルド」
2018年7月17日 アントニオ ラ ヴィスタ氏 これぞ「北のサッシカイア」！力強さとエレガンスに富む美しい味わい！ジャコモタキスが惚れ込んだトレンティーノ「テヌータ サンレオナルド」 「北のサッシカイア」 […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/07/26 
フェッラーリ トレントDOCキャンプ2017 参加レポートPART 3
2017年9月21日 フェッラーリ社 ルネッリファミリー イタリアンスパークリングワインを牽引するフェッラーリ社が主催するFerrari Trentodoc Camp 2017（フェッラーリ トレントDoc […]
Posted in 突撃インタビュー 2017/12/04