Posts Tagged ‘シチリア’

クズマーノがエトナに遂に進出!新プロジェクト「アルタモーラ」

  2019年12月18日 株式会社フードライナー取締役営業部長 辻本恭三氏 世界3大テロワールとして注目を浴びるエトナに遂に進出!シチリアでその土地の個性を活かしたワイン造りをしてきた「クズマーノ」が北斜面の […]

ピエモンテやブルゴーニュに例えられるエレガントさで今注目の産地エトナの元祖的存在ベナンティ突撃インタビュー

  2019年12月2日 アガティーノ マウリツィオ ファイッラ氏 1200mにも及ぶ標高、火山性土壌、樹齢100年を超す古木が育つ唯一無二のテロワールから生まれるミネラル感際立つ味わい ピエモンテやブルゴーニ […]

世界の偉大な5人の醸造家!アルベルトアントニーニ氏が手掛ける高品質お値打ちシチリア「バーリョクラトロアリーニ」

  2019年1月15日 バーリョ クラトロ アリーニ社 カルロ モンタルト氏 世界の偉大な5人の醸造家!アルベルトアントニーニ氏が手掛ける高品質お値打ちシチリア!「バーリョクラトロアリーニ」 バーリョ クラト […]

デイリーから上級ラインまで品質にこだわって成長を続けるシチリア・アグリジェントの生産者協同組合「カニカッティ」突撃インタビュー

  2018年11月14日 カニカッティ社 アベレ カーザグランデ氏 デイリーから上級ラインまで品質にこだわって成長を続けるシチリア・アグリジェントの生産者協同組合「カニカッティ」突撃インタビュー カニカッティ […]

醸造担当アレッシオ プラネタ氏に聞く!シチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」

  2018年11月6日 プラネタ社 アレッシオ プラネタ氏 醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」 1990年代、シチリアワインの歴史を変えた高品質生産者「プラネタ」。土着品種のみ […]

次世代シチリア!全て自社畑にこだわる大規模ワイナリー「フェウド アランチョ」突撃インタビュー

  2018年10月18日 フェウド アランチョ社 マウリッツィオ マウリッツィ氏、マッテオ アポッローニオ氏 次世代シチリア!全て自社畑にこだわる大規模ワイナリー「フェウド アランチョ」突撃インタビュー 20 […]

伊最高評価のネロダーヴォラ!自然派シチリア「グルフィ」

  2018年10月9日 株式会社ボンヴィーノ 代表取締役社長 川頭 義之氏 力強さと美しい酸を残す熟成ネロダーヴォラ! 複雑なテロワールから産まれるイタリア最高評価の自然派シチリア「グルフィ」 シチリア自然派 […]

『ガンベロロッソ』最高賞を連発する驚異の実力派!「フィッリアート」

  2018年10月5日 フィッリアート社サンドロ ランダッツォ氏 『ガンベロロッソ』最高賞を連発する驚異の実力派! 「高品質&コスパ」新たなシチリアワイン像を産み出した「フィッリアート」 『ルカマローニ』で最 […]

濃厚なシチリアワインのイメージを変えた「ヴァッレデラカーテ」

  2018年7月17日 ヴァッレ デラカーテ社 アントニオ ラ ヴィスタ氏 エレガントで優美な土着品種「フラッパート」!濃厚なシチリアワインのイメージを変えた6代目女性オーナーで注目を集める「ヴァッレデラカー […]

マルクデグラツィアが造る優美で偉大なエトナ「テヌータデッレテッレネーレ」

  2018年1月29日 テヌータ デッレ テッレ ネーレ社 マルク デ グラツィア氏 「バローロボーイズ」を世に知らしめたマルクデグラツィアが造る優美で偉大なエトナ「テヌータデッレテッレネーレ」 「エリオアル […]