2026/01/14 ／ アントニオ ヴァンジーニ氏 Mr. Antonio Vanzini、ルカ ヴァンジーニ氏 Mr. Luca Vanzini エリア随一の長期熟成「シャルマ ルンゴ方式」で造るスプマンテ！世界有数 […]
アーカイブ 2026/2/19
100年以上バローロ村の食文化とともに歩んできた「ヴィベルティ ジョヴァンニ」
2026/01/21 ／ アンドレア マスエッリ氏 Andrea Masuelli 100年以上バローロ村の食文化とともに歩んできた歴史的名門！クリュバローロ、ランゲ、コッリトルトネージ――伝統産地の個性を描き続ける「ヴ […]
Posted in 突撃インタビュー 2026/02/19