Posts Tagged ‘ニッツァ’

長期熟成バルベーラの可能性を見出した第一人者「コッポ」

2025/09/03 / ジュディッタ ソルダディーノ氏 Ms. Giuditta Soldadino、エリカ アバーテ氏 Ms. Erika Abate 長期熟成バルベーラの可能性を見出した第一人者!130年以上の歴史 […]

ピエモンテ州栽培面積No.1品種「バルベーラ」地元民が愛飲するフードフレンドリーな赤ワイン!その特徴とおすすめ10選

日常酒として、ピエモンテの人々に圧倒的支持を集めるのが、バルベーラ種から造られる赤ワインです。食事に寄り添い、いつ開けても楽しめるという親しみやすいワインが多くみられます。近年では、長期熟成も可能な品質に特化したワインも […]

バルベーラの最高峰「ニッツァ」&高級スパークリング「アルタランガ」の先駆者「コッポ」突撃インタビュー

2023/03/10 / フランチェスコ ガッリーノ氏 Mr. Francesco Gallino バルベーラの最高峰「ニッツァ」&高級瓶内二次発酵スパークリング「アルタランガ」DOCG昇格のモデルとなった先駆者!銘醸地 […]

卓越したバルベーラを産み出すDOCGニッツァの新星「ヴィッラジャーダ」

  2017年11月15日 ヴィッラ ジャーダ社 アンドレア ファッチオ氏 DOCG昇格で大注目!「ニッツァ モンフェラート」で卓越した高品質バルベーラを産み出す新星「ヴィッラジャーダ」 ネッビオーロと並びピエ […]