イタリア春の風物詩「ホワイトアスパラガス」が入荷！ 春の訪れとともにやってくる美食といえば、「ホワイトアスパラガス」！ ほろ苦さと絶妙な甘みでこの時期のご馳走の一つにもなっていますね☆ フランス料理店でも、「ホワイトアス […]

「春に飲みたいワイン」といえば、まず「ロゼワイン」が思いつきますが、実は自然派ワインもピッタリなんです！ まるで春風のように軽やかで心地良い魅力的な飲み口の自然派ワイン、飲むとなんだか心まで軽くなってしまいそうです☆☆☆ […]

現地最終在庫の希少な2004年が限定入荷！ 「ラ カステッラーダ」と言えば、フリウリ地方で尊敬される自然派ワイン生産者の一人で、木製の開放醗酵槽でのマセレーションと野生酵母による醗酵、大樽や使い古した小樽で熟成させる、こ […]

ソアーヴェで最も尊敬されている造り手ピエロパン！ 『ガンベロロッソ』2016最高賞トレビッキエリ！ ソアーヴェでもっとも尊敬されている造り手として知られる 「ピエロパン」の「カルヴァリーノ ソアーヴェ クラシコ 2013 […]

『ジェームズサックリング』100点満点！「ペルティマリ」のブルネッロ2010年！ 「サセッティ リヴィオ ペルティマリ」の「ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2010」 が『ジェームズサックリング』で100点満点の偉業を […]

『ワインスペクテーター』世界トップ10入り！カステッロ ディ アマのキャンティクラシコ 『ワインスペクテーター』2014で選ばれた世界のワイントップ100の中で、カステッロ ディ アマの「サンロレンツォ キャンティ クラ […]

  毎年変わる女性の顔ラベルのスーパートスカンの原点「レ ペルゴーレトルテ」     毎年変わる女性の顔のラベルも人気で、コレクター垂涎のワインとして有名な入手困難スーパートスカン「レ ペル […]

『ヴェロネッリ』100点！桁外れの素晴らしい出来栄えの2011年！ 「レ マッキオーレ」のフラッグシップ「パレオロッソ2011」がイタリアワインガイド『ヴェロネッリ2015』で100点満点を獲得しました！ 全イタリアワイ […]

『ジェームズサックリング』100点満点！入手困難ブルネッロリゼルヴァ！「マドンナ デル ピアーノ」 実力派ブルネッロリゼルヴァ「マドンナ デル ピアーノ」2006年が『ジェームズサックリング』で100点満点の快挙を成し遂 […]

楽しみな自然派ワインが入荷しました！ イタリアンレストラン等でとても人気のある自然派生産者「ロンコセヴェロ」です！   現当主ステファーノは1990年から父から引き継いだブドウ畑を化学薬品を使わない自然栽培へと […]