人気のシチリア自然派オレンジワイン「プラルアール」2015年が入荷!!

2018/12/18

人気のシチリア自然派オレンジワイン「プラルアール」2015年が入荷!!

芳醇な香りと円やかでどっしりとした果実味!醸し醗酵による豊かな風味のオレンジワイン「プラルアール」

[12月20日(木)以降発送予定]プラルアール 2015 イル チェンソ [12月20日(木)以降発送予定]プラルアール 2015 イル チェンソ

カタラット ドラートで造る人気のシチリア自然派オレンジワイン「プラルアール」2015年です!前回の2014ヴィンテージもお値段と味わいが素晴らしかったですが、輸入元によると2015年は「2013のアロマと2014の切れを持ち合わすハイブリッド版といったところでしょうか。ステキです!」好評です☆☆☆

黄金色を意味する「プラルアール」
ローマ在住のガエターノ ガルガノ氏は、もともとシチリアのパレルモとアグリジェントの間にある町パラッツォ アドリアーノ(ニューシネマパラダイスの撮影地にもなりました!)の出身。そこでガルガノ一家は、小麦の栽培と家畜の放牧をしていたのですが、この土地には500年以上に渡るブドウ栽培の歴史もあり、質の高いブドウができると考えたガエターノ、2010年に5ヘクタールの畑にカタラット、ペッリコーネ(ピニャテッロの別の呼び名)、ネロ ダーヴォラを植え、2012年に初収穫をします。今回入荷したプラルアールは、カタラットを2週間以上皮ごと醸したワインで、プラルアールはアルバニア南部で話されている方言で“黄金色の”を意味し、グレカニコの正式名称がグレカニコ ドラート(ドラートはイタリア語で黄金色の意)であることから付けられた名前になります。

芳醇な香りと円やかでどっしりとした果実味
醸しによる紅茶に近いような確りとしたゴールドの色調です。熟したアプリコットを思わせる芳醇な香りが特徴的です。飲むとタンニンは感じられますが、ファーストインパクトに非常に円やかでどっしりとした果実味と滑らかさがあり、このクラスでは充実した飲み応えがあります。時間共に風味や味わいも変化していくので、開けたてから数日間楽しめます。トマトやクリームを使った確りした味つけの魚料理、豚肉のジンジャーソテー、濃厚なチーズと相性の良さがあります。個性的な特徴を持つオレンジワインですが、癖になる飲み応えと風味があります。是非一度お試し下さい。

 昨年の来日イベント「ヴィナイオッティマーナ」でガエターノさんと。

プラルアール 2014 イル チェンソイル チェンソ

隣にいるパオロベアのジャンピエロさんと以前から親交があり、ラベルもジャンピエロ氏に書いてもらう程仲の良い「イルチェンソ」のガエターノさん(初来日)。言われてみたらラベルもパオロベアとちょっと似てますね!ワイナリーはシチリア西部パラッツォアドリアーノ(映画ニューシネマパラダイスの舞台)で彼らが理想とする有機栽培を実践しています。トスカニーでも人気のオレンジワインです!コクがあって飲み心地も滑らか。幅広く料理と合わせられそうです!!

 

芳醇な香りと円やかでどっしりとした果実味!醸し醗酵による豊かな風味のオレンジワイン「プラルアール」

ニューロ 2013 イル チェンソ ニューロ 2013 イル チェンソ

ペッリコーネ(別名ピニャテッロ)種で造る赤ワイン。ニューロとはシチリアの方言で「黒」の意味です。樽を一切使わずに醸造と熟成を行っている、ブドウの個性が際立つ素晴らしいワインです。輸入元によると「ペッリコーネで造る赤ニューロ2013も、味の焦点が合ってきておりますのでこちらも是非!」との事です。