『ワイン王国』掲載!「夏はイタリア白!」特集に掲載されたワインはこちら!

『ワイン王国』掲載!この季節にピッタリなイタリア白ワイン

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『ワイン王国』93号の特集「夏はイタリア白!涼感93本」でイタリアワインに精通する9名のプロフェッショナルがこの季節にピッタリなイタリア白ワインの魅力を語っています。山や海、リゾート、アウトドア、パーティー等々、個性溢れるイタリアワインを解りやすく紹介しています!今回掲載されたワインの中からトスカニーでも特に人気のある5本をご紹介します!

 

 

 

ブラン ド モルジェー エ デ ラ サッレ 2014日本の夏にぴったり!高原の涼やかさを思わせる味わい
ブラン ド モルジェー エ デ ラ サッレ 2014」(ヴァッレダオスタ)
「キリッとした味わいが心地よいです。夏はこういう酸がしっかりしているワインが最高に美味しく感じます。(俳優:辰巳琢郎氏)

「高原の涼やかさを思わせる味わい。緑に囲まれた山小屋が描かれたワインラベルも、すがすがしい。小さな造り手ならではの上品な素朴さもいい。山やピクニックのお伴に。(ソムリエ:内藤和雄氏)

 

 

コルヴェンホフ ゲヴェルツトラミネール 2013華やかな香りの心地よいワイン
コルヴェンホフ ゲヴェルツトラミネール 2013
(トレンティーノアルトアディジェ)
「海で泳いだ後に飲みたい。口の中に残った海水のミネラルに、ワインのライチや白桃、ネクターのようなとろみが混ざり、口中がマイルドに、心地いいワインです。(ソムリエ:黒田敬介氏)

「華やかな香り、ねっとりとしたテクスチャー。以前このワイン産地を訪問した時のことや、町の風景を思い出します。トラミンはとても可愛らしい町が点在しています。(俳優:辰巳琢郎氏)

 

 

テルラーネル クラシコ 2014濃厚なミネラルとフレッシュな味わい
テルラーネル クラシコ 2014 」(トレンティーノアルトアディジェ)
「海岸で地平線を見ながらグラスを傾けたい。潮風とワインの香り、ハーブや柑橘の香り、濃厚なミネラルとフレッシュな味わいが素敵です。(ソムリエ:黒田敬介氏)

「透明感があり、控えめな果実味にじわりと旨味が広がります。どんな食事にも合う万能選手ですが、私なら餃子やエスニックなどスタミナ系料理で夏を満喫したいですね。(ソムリエ:吉良竜哉氏)

 

 

コメータ 2014 プラネタシチリアらしいグラマラスな味わい
コメータ 2014 プラネタ」(シチリア)
「香ばしさ、塩味、苦味などがしっかりと感じられます。メインディッシュと合わせて飲んでもいいですね。(ソムリエ:柴田正洋氏)

「シチリアらしいグラマラスな味わいなので、サフランを使った料理-魚介のクスクスなどと相性が良さそうです。(ワインコーディネーター:山田久扇子さん)

 

 

アッシジ グレケット 2014 スポルトレッティ夏のアペリティーヴォに最高のワイン
アッシジ グレケット 2014 スポルトレッティ」(ウンブリア)
「グレケットのワインは、夏のアペリティーヴォには最高ですね。グリーンオリーヴをつまみながら、食事前の準備体操という感じです。(ジャーナリスト:宮島勲氏)

「みずみずしくまとまりがあり、美味しいですね。茹でたショートパスタにオリーブオイルやチーズをかけて和えたものや、フリッタータなどと合わせて気楽に飲めて疲れないので、夏にぴったりです。(ソムリエ:内藤和雄氏)

 

ワイン王国掲載の夏にぴったりのイタリア白ワイン☆☆☆是非一度お試し下さい!

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