「ヴィエ ディ ロマンス」の希少キュヴェ!マルヴァジア イストリアーナの豊かなアロマが魅力的な「ディス クミエリス」

2016/07/07

 

 

マリアテレーザ北の巨匠「ヴィエ ディ ロマンス」が造る希少マルヴァジア イストリアーナ!

フリウリを「イタリア屈指の白ワイン産地」として世界中に知らしめた北の巨匠、ヴィエ ディ ロマンスのジャン フランコ ガッロ氏。「最高の品質のブドウから最高のワインを造る」というその哲学は、この偉大なマルヴァジアイストリアーナ種の「ディス クミエリス」にも表現されています。

 

これまで市場に出回る事が少ないキュヴェ
生産本数が極めて少なく年産僅か7700本、市場に殆ど出回る事が少ない「ヴィエ ディ ロマンス」が造る「ディス クミエリス」2013年はマルヴァジア イストリアーナ100%で造られています。

 

ディスクミエリス豊かなアロマと流れるような口当たり
ディス クミエリス2013」

輝きのある豊かな黄金色です。西洋梨やメロン、ハニーシロップの甘美なニュアンスに美しいミネラルが寄り添う深い香りが感じられます。凝縮した厚みのある果実感と溢れる深いミネラル、穏やかな酸味が豊かなボディを見事に支えています。スムーズで流れるような口当たりとしなやかな果実感が実に魅力的です。冷やしてから温度を上げて楽しんで頂くと、より表情豊かな味わいが楽しめます。豚肉のソテーや地鶏や軍鶏といった旨みの強い料理とも相性が良いです。

 

ヴィエディロマンスの手にかかれば、マルヴァジア種はこうも違うのか!と納得されられる味わいです。

 

バローロ2009最高品質のシャルドネのピュアなポテンシャルを表現
チャンパニス ヴィエリス シャルドネ 2013

2013年の「ヴィエ  ディ ロマンスはどのキュヴェも素晴らしい仕上がり☆
シャルドネのピュアなポテンシャルを最大限に表現した「チャンパニス ヴィエリス シャルドネ」はステンレスタンクのみ醸造で、キレの良いシャープな酸と芳醇な果実味が楽しめます。バナナや百合の花など甘やかで魅惑的なアロマにミネラルのニュアンス。果実のボリューム感のバランスが最高に素晴らしく、レベルの高さに圧倒されます。

 

2013年の「ヴィエ ディ ロマンス」はどのキュヴェも見逃せません!!お早めにお買い求め下さい!!