『ガンベロロッソ』6年連続トレビッキエリ!イタリア最高峰白「カ デル マーグロ」

 

『ガンベロロッソ』6年連続最高賞トレビッキエーリ!

ガンベロロッソトレビッキエーリ
『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエーリを6年連続獲得するモンテ デル フラが造るイタリア最高峰の白がカ デル マーグロです。2013年は例年よりも素晴らしい出来栄えで、『ヴェロネッリ』も過去5年間で最高の90点のハイスコアで2013年を讃えています!

 

 

 

カデルマーグロ
8種のブドウから成る絶妙なブレンドの奥深さ

モンテ デル フラが造るカ デル マーグロ」は平均樹齢40年以上のガルガーネガ、トレッビアーノ、フリウラーノ、コルテーゼ、シャルドネ、リースリング イタリコ、マルヴァジア、インクローチョ マンゾーニの8種のブドウの絶妙なブレンドがあり、奥深い存在感が感じられます。

 

 

 

試飲
複雑な要素が美しく重なる奥深さ

6年連続トレビッキエリ「カ デル マーグロ」。トスカニースタッフで早速試飲しました!!グラスに注がれた色調は涼しげな明るいイエロー。白い花やゴールデンデリシャス、カリン、桃、レモンや西洋梨のフルーツの豊かな香りに圧倒されます。凛としたクールなミネラル、石灰、ジンジャーブレッドに香ばしいアーモンドや、奥底に秘めたハニーシロップのニュアンスの複雑な要素が美しく重なり、印象的な豊かさがあります☆☆☆

伸びやかな酸とミネラルに古木由来の深い果実感が溶け合う

飲むと、上顎をかける伸びやかな酸味と溢れんばかりのミネラルの旨みが口中に清々しく広がります。充実した果実感とレモンピールやエルダーフラワー、バニラの風味が上品に香ります。表情が豊かで、温度が上がると、より強い果実味が感じられ酸とミネラルに隠れていた古木由来の深い果実感が顔を出してきます☆☆☆

 

合わせる料理の幅の多い懐の深いワイン
複雑さ、旨味に満ちていながらも、飲み手を飽きさせないしなやかさも兼ね備えています。余韻もエレガントで非常に長く、果実の深みと分厚いミネラルが口中を長く支配します!甲殻類だと、手長エビをハーブをまぶしてグリルしたものや、お肉料理だと白身肉で鶏肉のオーブン焼きや北京ダック、岩牡蠣や寿司等も相性が良く、合わせる料理の幅の多いとても懐の深いワイン!!

 

 

クストーザスタッフ試飲で評判が良かったおススメデイリー白!

クストーザは「モンテデルフラ」のスタンダードラインながら、スタッフ試飲でとっても評判が良かった1本です!「カ デル マーグロ」同様、複数のブドウの見事なブレンドで、この価格帯では頭一つ飛びぬけた品質があり、キレがあり奥深く豊かな味わい!この夏に常備したいおススメデイリー白ワインです☆☆☆

 

 

 

 

イタリア最高峰白「モンテマーグロ」と「クストーザ」これからの季節にピッタリな白ワインです!
是非お試し下さい☆☆☆

モンテマーグロサービス

 

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