Posts Tagged ‘ヴィーガン’

テッレ アルフィエーリ唯一の自然派「カッシーナ ヴェンゴレ」突撃インタビュー

  2023年6月7日 ルクレツィア ポーヴェロ氏 Ms. Lucrezia Povero 新たにDOCGに昇格したテッレ アルフィエーリ唯一の自然派!土壌や動物に敬意を払い優しい味わいを表現する「カッシーナ […]

伝説の醸造家ジャコモ タキスの助言で名を馳せ、今やヴィーガンでのワイン造りを徹底する「クエルチャベッラ」オンラインセミナー

  2021年10月5日 宮嶋勲氏、ジョルジョ フラジャコモ氏 Mr. Giorgio Fragiacomo 宮嶋勲氏が解説する「第二次黄金期を迎えるクエルチャベッラの進化系ワイン」!伝説の醸造家ジャコモ タキ […]

ジャコモタキスの勧めに従いキャンティクラシコの中で最も標高の高い丘に設立!2000年からビオディナミ、ビーガンでのワイン造りを徹底するクエルチャベッラ突撃インタビュー

  2019年11月26日 輸出部長ジョルジョフラジャコモ氏 1974年、フランスワイン好きのオーナーがそれに負けない、エレガントなスーパートスカンを造るためジャコモタキスの勧めに従いキャンティクラシコの中で最 […]