アーカイブ 2019/10/31

2015年に自社ボトリングを始めたプーリアの新星オーガニックワイナリー！プーリア北部ならではの土着品種ネーロディトロイアやフィアーノミヌトロで造るエレガントな味わい「カイアッファ」突撃インタビュー

  2019年10月24日 マルコ カイアッファ氏 2015年に自社ボトリングを始めたプーリアの新星オーガニックワイナリー！ビオロジコをワイナリー哲学に据え、昆虫との共存共生が表現されたラベルデザインも話題。プ […]

Posted in 突撃インタビュー 　2019/10/31