アリアニコ種の存在を世界に知らしめた偉大なワイナリー!

2018/10/09

『ワインスペクテーター』90点!火山性土壌の力強さと豊かなタンニン!お買い得価格で楽しめる世界が注目する本格派アリアニコ

香s-ぁ

WS90点!お買い得価格で楽しめる世界が注目する本格派アリアニコ
『ワインスペクテーター』イタリア最高の生産者100選にも選出される「アリアニコデルヴルトゥレ」の代表的生産者「カーサ ヴィニコラ ダンジェロ」が造る素晴らしいコストパフォーマンスを備えた本格派アリアニコです。2013ヴィンテージは『ワインスペクテーター』90点を獲得!お買い得な価格帯でありながら、過去2012ヴィンテージでは『ワインスペクテーター世界TOP100』に選出される等、イタリア国内外で毎年のように高い評価を得る素晴らしいアリアニコです!

豊かな風味が溶け合い力強いフィニッシュ
『ワインスペクテーター』90点(2013ヴィンテージ)
「熟した黒いラズベリーや桑の実の香りを備えたイキイキとしたミディアムボディのワインだ。スモーキーでスパイス、野生のハーブの豊かな風味が溶け合い力強いフィニッシュへと続く。今から2023年頃まで楽しめるだろう。」

 

 

 

 

『ワインスペクテーター』90点!火山性土壌の力強さと豊かなタンニン!お買い得価格で楽しめる世界が注目する本格派アリアニコ

アリアニコ デル ヴルトゥレ 2013 カーサ ヴィニコラ ダンジェロ
アリアニコ デル ヴルトゥレ 2013 カーサ ヴィニコラ ダンジェロ

標高400メートル、ヴルトゥレ山の麓に広がる火山性土壌
ヴルトゥレ山の麓に広がる畑は標高400メートル、東から南東向きの火山性土壌の畑です。伝統的セメントタンクで主醗酵後マロラクティック醗酵を行います。その後、52へクトリットルのスロヴェニア産のオークの大樽にて18カ月間熟成後リリースされます。

アリアニコデルヴルトゥレ試飲高い次元で見事に溶け合う密度の高い果実味、タンニン、酸味
2018年10月に2013ヴィンテージを試飲しました。濃密で豊かなルビーの色調です。熟したイチジクやラズベリーの果実香に葉タバコやスパイス、ハーブの複雑性が入り混じる力強く芳醇なアロマがあります。飲むとジューシーで密度の高い果実味に加え、豊かなタンニンと伸びやかな酸味が高い次元で見事に溶け合っています。

「今飲んでも寝かせても楽しめる」飲み手の選択肢が多いワイン
タンニンは豊富ですが同時に洗練されているので、力強くも味わいの重心が重くなりすぎず、メリハリの効いた隙の無い構成です。2000円台でありながらアリアニコデルヴルトゥレの高い熟成能力をしっかりと備えているので、今の飲んでも十分に楽しめますが5〜10年の熟成にも耐えるので、「今飲んでも寝かせても楽しめる」飲み手の選択肢が多いワインとも言えます。豊かな果実感、タンニン質の旨みが楽しめアリアニコ デル ヴルトゥレ。お肉料理の美味しさを引き立てる相性の良さがあります。価格帯を超えたパフォーマンスを誇る「ダンジェロ」のアリアニコ デル ヴルトゥレ。是非お試し頂きたいワインです。

伝統的大樽仕込み&ビターチョコやカカオの風味を纏う本格派!
お手軽にアリアニコのタンニンと力強さが1000円台で味わえる通好みの1本!

サクラヴィーテ 2015 カーサ ヴィニコラ ダンジェロ

 

サクラヴィーテ 2015 カーサ ヴィニコラ ダンジェロ

果実味、タンニン、酸のバランスのとれた厳格かつ表情豊かな味わい
安い、濃いだけではなくアリアニコを伝統的な大樽で熟成する事で力強い果実味、タンニンの中に柔らかさとクラシックさを感じる事が出来るコストパフォーマンスに長けた通好みな1本です。アリアニコ100%の単一品種でありながら、果実味、タンニン、酸のバランスのとれた厳格かつ表情豊かな味わいがあります。

標高400メートル、ヴルトゥレ山の麓に広がる火山性土壌
ヴルトゥレ山の麓に広がる畑は標高400メートル、東から南東向きの火山性土壌の畑です。伝統的セメントタンクで主醗酵後マロラクティック醗酵を行います。その後、52へクトリットルのスロヴェニア産のオークの大樽にて6カ月間熟成後リリースされます。

アリアニコのタンニンとヴルトゥレ山のテロワールが1000円台で楽しめる実にお買い得な一本
2018年10月に試飲しました。豊かなルビーの色調です。イチジクやブルーベリーの豊かなアロマにコーヒーやカカオ、ビターチョコレートの力強いニュアンスが重なる。飲むと厳格なタンニンと酸、柔らかな果実味が綺麗に溶け合うバランスのとれた味わい。中盤から程よいタンニンが残る心地よいビターなテイストが感じられます。軽やかさも感じれますが、味わいの要所要所を外さない隙の無い構成力の高さを感じます。北イタリアの力強いネッビオーロと似通うニュアンスもあり、アリアニコのタンニンとヴルトゥレ山のテロワールが1000円台で楽しめる実にお買い得な一本です。