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シチリア州について

州都　パレルモ（Palermo)

シチリアは、地中海のほぼ中心に位置するイタリア最大の州です。異なる気候とテロワールが混在しており、バラエティに富んだ個性豊かなワインが生産されています。土着品種に加え、国際品種の栽培も盛んです。ヨーロッパ最大の活火山の麓に広がるエトナ産地は「地中海のブルゴーニュ」とも呼ばれ、近年世界で最も注目されている産地のひとつです。世界四大酒精強化ワインのマルサラや離島で造られる甘口ワインも有名です。

シチリア州のDOCG

チェラスオーロ ディ ヴィットリア Cerasuolo di Vittoria

トスカーナの代表的な品種

黒ブドウ
ネロ ダーヴォラ
ネレッロ マスカレーゼ
ネレッロ カプッチョ
フラッパート

白ブドウ
カタラット
グリッロ
カッリカンテ
インツォリア（アンソニカ）
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