プーリア   Puglia

プーリア   Puglia

プーリア州について
州都 バーリ(Bari)

2024年G7サミットの開催地プーリア州はイタリア半島のかかとに位置している州。ブドウ栽培が盛んで、生産量はイタリアのトップクラスを誇ります。

プーリア州におけるブドウ栽培の歴史は古く、紀元前2000年よりも前にフェニキア人がブドウ栽培を行っていました。そしてギリシャ人がプーリアのブドウ栽培をさらに発展させ、ローマ帝国時代へと続いていきます。プーリアのブドウ生産はその後も発展をつづけ、19世紀にヨーロッパで猛威を振るったフィロキセラの被害を受けた諸外国に向けてプーリアからワインが大量に輸出されるなど、ヨーロッパのワイン消費を支え続けました。

現在、プーリア州のワインはしっかりとした果実味の濃厚な味わいで日本を始め世界中で人気となっています。


プーリア州のDOCG

カステル デル モンテ ネーロ ディ トロイア リゼルヴァ
カステル デル モンテ ボンビーノ ネーロ
カステル デル モンテ ロッソ リゼルヴァ
プリミティーヴォ ディ マンドゥリア ドルチェ ナトゥラーレ


プーリアの代表的な品種

黒ブドウ
プリミティーヴォ
ネグロアマーロ
ネーロ ディ トロイア
ボンビーノ ネーロ

白ブドウ
ボンビーノ ビアンコ
ヴェルデカ


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