トスカニーイタリアワイン専門店 / パーラ

パーラ

1950年、南サルデーニャのセルディアーナで創業

パーラは、1950年にサルヴァトーレパーラ氏によって南サルデーニャのセルディアーナで創業されました。創業当初は他の多くの生産者と同様にワインを北イタリアへ販売していましたが、1990年に息子のマリオパーラ氏へ事業が引き継がれると、大きな転機を迎えます。マリオ氏は、すべてのブドウ樹をサルデーニャ固有品種へ植え替えるとともに、最新設備を導入しワイナリーを刷新。土地の個性を表現するワイン造りへと舵を切りました。現在では数々の賞を受賞し、サルデーニャを代表する注目のワイナリーとして高い評価を獲得しています。

『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」を受賞

国際的な評価を集めるパーラは、『ガンベロロッソ 2014』にて新進気鋭のワイナリーとして「Cantina emergente」を受賞。優れた品質と高いコストパフォーマンスを兼ね備えたワインを生み出す、イタリア屈指のワイナリーとして国内外で高く評価されています。また2017年度版では、「サルデーニャでもっとも説得力のあるワイナリーのひとつ」と高く評価。「ヴェルメンティーノディサルデーニャステッラート 2015」を、サルデーニャを代表する偉大な白ワインと称賛しています。

トライーニの新スタッフ

キャンティクラシコの名門「トライーニ」が継承

2024年、キャンティクラシコ南端の銘醸地カステルヌオーヴォベラルデンガに拠点を置く生産者「トライーニ」が、パーラを取得しました。当主リアトライーニ氏は、「以前からパーラとサルデーニャを深く愛してきたため、これはまさに夢が叶った瞬間」と語っています。長年にわたりサルデーニャの地品種とテロワールを追求してきたパーラは、新たなオーナーのもとでさらなる発展への一歩を踏み出しました。この継承は、パーラのみならず、サルデーニャワインの未来にとっても新たな章の始まりとして注目を集めています。