パオロ スカヴィーノの本家に当たり、バローロエリアに4つの偉大なクリュを所有する、1920年設立の伝統的ワイナリー アゼリア。このワインは力強く、厳格でセッラルンガの特徴を存分に表現するクリュ「マルゲリア」から造られたバローロ。綺麗なミネラルが味わいに深みを与えている心地よい凝縮感の1本です。『ジェームズサックリング』91点を獲得しています！（2018Vintage)

セッラルンガダルバの力強さを表現する凝縮感

アゼリアはクリュマルゲリアの中でも真南を向く斜面に畑を所有しています。ここは日当たりも良く、テロワールを表現する条件の整った最高の場所。このテロワールを表現するため、熟成は大樽を使用しています。

標高370メートルの1.9ヘクタールの畑に植樹した樹齢50～60年のネッビオーロから造られます。土壌は凝灰岩混じりの粘土質土壌。この土壌はワインにパワー、ミネラル感、骨格を与え、セッラルンガらしい厳格さをもたらしています。

濃いガーネット色。熟した果実やリコリスなどの香りにスパイスのエレガントなニュアンスが加わった複雑なアロマがあります。円熟したタンニンと力強い果実味が調和し、美しいバランスを保っています。綺麗なミネラルが味わいに深みを与え、心地よい凝縮感とともに長い余韻へと続いていきます。

バローロ最上クリュ「ブリッコフィアスコ」を所有。パオロ　スカヴィーノの本家に当たる1920年設立の伝統的ワイナリー<font color="#a5a486">

&nbsp;</font>リゼルヴァを含む４つの有名クリュを所有。最上クリュ「ブリッコフィアスコ」は本家とあって頂上の条件の良い区画を所有

アゼリアはバローロの銘醸地のひとつ、カスティリオーネ・ファレットの中心部に位置する、設立1920年の典型的な家族経営のワイナリーです。全て自社畑生産で、畑はカスティリオーネ・ファッレット、セッラルンガ・ダルバ、モンテルーポ・アルベーゼにあります。リゼルヴァを含む４つの知名度の高いクリュ畑を所有、その筆頭がブリッコ・フィアスコです。パオロスカヴィーノとは親戚関係に当たり、ブリッコフィアスコもパオロスカヴィーノと分割しました。本家であるアゼリアはブリッコフィアスコの丘の頂上を含む、もっとも条件の良い区画を所有しています。歴史あるワイナリーであるため自社畑の樹齢が高く、リゼルヴァを造るヴォゲラブレアは75年、ブリッコフィアスコは65年以上物樹齢があります。強く魅了される素晴らしい味わいのバローロは古樹ならではです。

現当主は4代目ルイジ・スカヴィーノ氏。設立当時は伝統的なスタイルの造り手でしたが、1980年代後半にバリックによる熟成を開始し、1990年代に革新派のマニフェストを採用。その後、1995年にバローロ改革の担い手マルク・ディ・グラッツィアのグループに加入し、バローロ・ボーイズの一員としてアメリカで人気を博します。

アゼリアのフィロソフィーは、家族代々受け継がれてきた土地へ情熱を捧げ、ピエモンテの土着ブドウ品種のみで土地の個性を均整の取れたワインとして見事に表すこと。全てのワインはピエモンテ州の黒ブドウ品種３種のみから栽培されており、テロワールの自然な状態を尊重するためにビオディナミ栽培法を導入しています(認証は無し)。

また、アゼリアのワインは、優れたバランス感と果実の密度があり、比較的早くから楽しむことができるため非常に親しみやすいです。

特にバローロは明瞭なオーク樽の風味があり、強く深い味わいの魅力あるワインとなっています。洗練された味わいと品質、そしてその知名度からみても非常に高いコストパフォーマンスが感じられます。