トスカニー直輸入アマローネの造り手「テッツァ」を楽しむコストパフォーマンス抜群の赤5本セットです！

テッツァは、アマローネの生産地区ヴァルポリチェッラで唯一、ワインに地区名を表記していい特別地区（サブゾーン）に指定されているヴァルパンテーナで3世代続く造り手です。自社畑の大部分がヴァルパンテーナ区域内にあり、より条件の良いブドウをセレクトして造ったワインだけ「ヴァルパンテーナ」としてリリース。そして、ヴァルパンテーナを付けずにリリースするワインは、カジュアルに楽しめる飲み心地の良さが際立っています！

このセットでは、ヴァルポリチェッラ地区の伝統でもあるリパッソ製法で造る3つのワインと、チャーミングな赤2つをお楽しみ頂けます。

まず、ヴァルパンテーナを冠してリリースする「ヴァルポリチェッラ リパッソ ヴァルパンテーナ スペリオーレ」！アマローネ1本分の搾りかすをリパッソ1本分に使用するという贅沢な造りをしています。グラスから広がる複雑で華やかなアロマと甘いタンニンが溶けこんだ濃厚で透明感のある極上の味わい。続いて「ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ コルテ マイオーリ」！12ヶ月間バリックで熟成させた程よい凝縮感に綺麗な酸が調和するスムーズな美味しさ。そして「マロート ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ」は、ステンレスタンクだけで醸造。陰干しのニュアンスとフレッシュな果実感がバランスよく調和した心地よい味わいです。

「ヴァルポリチェッラ コルテマイオーリ」は、ヴァルポリチェッラらしいチャーミングな味わいがストレートに伝わってくる軽快な美味しさで毎日の食事にリ寄り添うスタイル。メルローで造る「カポラル ロッソ ヴェネト」はチェリーやスパイスのニュアンスがまろやかな果実感と一体となっていて、そこに適度なタンニン感が加わって満足感を高めてくれます。

ヴァルパンテーナの造り手テッツァを抜群のコストパフォーマンスでぜひお楽しみください！

オススメPOINT

●トスカニー直輸入「テッツァ」を楽しむ赤5本セットです！

●テッツァの3種類のリパッソ飲み比べ！特別地区「ヴァルパンテーナ」の名を冠した上級リパッソ、12ヶ月バリック熟成によるリパッソ「コルテマイオーリ」、ステンレスタンクだけで造るカジュアルなリパッソ「マロート」

●ヴァルポリチェッラらしいチャーミングな味わい「コルテマイオーリ」、まろやかな果実感のメルロー「カポラル」

セット内容

ヴァルポリチェッラ リパッソ ヴァルパンテーナ スペリオーレ

特別地区「ヴァルパンテーナ」のブドウで造る上級リパッソ。凝縮感のあるルビー色の外観、サクランボやブラックカラント、ドライフラワー、そして甘いスパイスなど様々なニュアンスが次々と現れます。舌の上をなめらかに滑る心地よい果実味、程よくとけこんだ甘いタンニン。濃くて詰まった味わいなのに実にエレガントで飲んだ後の余韻も本当に心地いいです。

品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ

産地：ヴェネト

タイプ：赤

ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ コルテ マイオーリ

輝くようなルビー色。熟したブラックベリー、丁子やタバコ、リコリスのニュアンスも感じる複雑なアロマがあります。陰干しブドウ由来の風味を感じる柔らかな味わい。心地よい凝縮感に綺麗な酸が調和する、スムーズに楽しめるリパッソです。12ヶ月バリックで熟成。

品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ

産地：ヴェネト

タイプ：赤

マロート ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ

ヴァルパンテーナのテッツァの畑の3品種から造るリパッソ。発酵が終わった後の果汁に、まだ糖分が含まれているアマローネの搾りかすを加え、2回目の発酵(リパッソ）。リパッソは、造られる量の2～3割の搾りかすを使うのが一般的ですが、マロートは5割使っています。樽は使わず、ステンレスタンクで18ヶ月間熟成。果実本来の素直な美味しさをストレートに楽しめるリパッソになっています。ラズベリーやチェリーなどの果実味や甘いスパイスなどが広がる心地よいアロマ。イキイキとした酸と豊かな果実味が特徴的で、程よい凝縮感となめらかなタンニンが上品にからみあい、アルコール度数を感じさせないスムーズな飲み心地です。

品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネ

産地：ヴェネト

タイプ：赤

ヴァルポリチェッラ コルテマイオーリ

明るいルビーの色調でサクランボやプラムの若々しい香りです。キビキビとしたフレッシュな酸味と滑らかなタンニンのバランス良い味わいです。飲み口の良い軽やかな果実味が実に心地よく、若いヴァルポリチェッラらしい、チャーミングで可愛いらしいワインです。白身のお肉料理や脂の乗った魚料理との相性がよいワインです。

品種：コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ

産地：ヴェネト

タイプ：赤

カポラル　ロッソ　ヴェネト

紫がかったルビー色。チェリーやバニラ、チョコ、シナモンのニュアンスのあるアロマが広がります。バランスの取れたまろやかな味わいで心地よいタンニンが感じられます。ステンレスタンクで12ヶ月熟成。

品種：メルロー

産地：ヴェネト

タイプ：赤

アマローネの特別地区ヴァルパンテーナで3世代続く家族経営の造り手。畑はすべて自社畑で栽培から販売まで一貫して自分たちで行い、品質に絶対の自信を持つ

アマローネの生産地区ヴァルポリチェッラで唯一、ワインに地区名を表記していいサブゾーンに指定されているヴァルパンテーナで3世代続く造り手テッツァは、現オーナーで従兄弟同士のフラーヴィオ、ヴァニオ、フェデリコの祖父母のジョヴァンニとヴィルジニア夫妻が1960年に設立、ブドウ栽培農家としてスタートしたのち息子たちの代からワイン造りを始めました。

造ったワインは協同組合に売っていましたが1998年に現オーナーの代になってから自らの名前「TEZZA」としてボトリングするようになりました。

造るワインはすべて自社所有畑で栽培したブドウだけを使います。フェデリコが栽培にかかわる畑仕事、ヴァニオがエノロゴ、そしてフラーヴィオが醸造設備の技術部分全般という、しっかりとした3本柱でワイナリーを運営しています。栽培、醸造、そして販売までを自分たちだけで行うことでワイン1本1本のトレーサビリティが明確、品質に絶対の自信を持っています。

ヴァルパンテーナのポテンシャルを明確にするために上級キュヴェだけを「ヴァルパンテーナ」としてリリースする

テッツァの畑はその大部分がヴァルパンテーナ地区内にあります。「ヴァルパンテーナ」は、アマローネのエリアの中で唯一「特別地区（サブゾーン）」に指定されている、ガルダ湖と山脈に囲まれた谷間に広がる地域です。非常に狭く限定された地区で、この地形環境のおかげで安定した気候の、ブドウが育つのに最適なミクロクリマ（微細気候）が生まれています。そのため、「すべての神様の谷（valle di tutti gli dei）」と称えられてきました。この恵まれた、唯一無二の特別なエリアで造られるアマローネは「ヴァルパンテーナ」と明記され、他の地区で造られるものと区別されています。

テッツァの畑はその大部分がヴァルパンテーナ地区にありますが、より条件の良いブドウをセレクトして造ったワインだけを「ヴァルパンテーナ」としてリリースしています。こうすることでより「ヴァルパンテーナ」のポテンシャルを明確に表現することができるからです。この結果、テッツァのヴァルパンテーナはアマローネもリパッソも世界的な評価誌で高得点を受けています。

ヴァルパンテーナの生物多様性やテロワールを守るため環境に配慮した持続可能な栽培に取り組み、2020年にはビオロジック認証を取得。2023年にはイタリアのサステナブル認証団体の「EQUALITAS」の認証を取得しています。