トスカニーが直輸入するアマローネの造り手「テッツァ」の「ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ コルテ マイオーリ」です。ヴァルポリチェッラを身近に楽しんでもらいたいという想いで造っている「コルテ マイオーリ」シリーズのリパッソ。程よい凝縮感と陰干し由来の風味をカジュアルにお楽しみ頂けます。

カジュアルに陰干しのニュアンスを楽しめるコルテ マイオーリ シリーズのリパッソ

9月から10月にかけて収穫したコルヴィーナとロンディネッラら造られます。除梗、圧搾後25度に温度管理されたステンレスタンクで発酵。その後、アマローネの搾りかすとともに再発酵（リパッソ）させます。12ヶ月間バリックで熟成後、ボトリング。

輝くようなルビー色。熟したブラックベリー、丁子やタバコ、リコリスのニュアンスも感じる複雑なアロマがあります。陰干しブドウ由来の風味を感じる柔らかな味わい。心地よい凝縮感に綺麗な酸が調和する、スムーズに楽しめるリパッソです。

アマローネの特別地区ヴァルパンテーナで3世代続く家族経営の造り手。畑はすべて自社畑で栽培から販売まで一貫して自分たちで行い、品質に絶対の自信を持つ

アマローネの生産地区ヴァルポリチェッラで唯一、ワインに地区名を表記していいサブゾーンに指定されているヴァルパンテーナで3世代続く造り手テッツァは、現オーナーで従兄弟同士のフラーヴィオ、ヴァニオ、フェデリコの祖父母のジョヴァンニとヴィルジニア夫妻が1960年に設立、ブドウ栽培農家としてスタートしたのち息子たちの代からワイン造りを始めました。

造ったワインは協同組合に売っていましたが1998年に現オーナーの代になってから自らの名前「TEZZA」としてボトリングするようになりました。

造るワインはすべて自社所有畑で栽培したブドウだけを使います。フェデリコが栽培にかかわる畑仕事、ヴァニオがエノロゴ、そしてフラーヴィオが醸造設備の技術部分全般という、しっかりとした3本柱でワイナリーを運営しています。栽培、醸造、そして販売までを自分たちだけで行うことでワイン1本1本のトレーサビリティが明確、品質に絶対の自信を持っています。

ヴァルパンテーナのポテンシャルを明確にするために上級キュヴェだけを「ヴァルパンテーナ」としてリリースする

テッツァの畑はその大部分がヴァルパンテーナ地区内にあります。「ヴァルパンテーナ」は、アマローネのエリアの中で唯一「特別地区（サブゾーン）」に指定されている、ガルダ湖と山脈に囲まれた谷間に広がる地域です。非常に狭く限定された地区で、この地形環境のおかげで安定した気候の、ブドウが育つのに最適なミクロクリマ（微細気候）が生まれています。そのため、「すべての神様の谷（valle di tutti gli dei）」と称えられてきました。この恵まれた、唯一無二の特別なエリアで造られるアマローネは「ヴァルパンテーナ」と明記され、他の地区で造られるものと区別されています。

テッツァの畑はその大部分がヴァルパンテーナ地区にありますが、より条件の良いブドウをセレクトして造ったワインだけを「ヴァルパンテーナ」としてリリースしています。こうすることでより「ヴァルパンテーナ」のポテンシャルを明確に表現することができるからです。この結果、テッツァのヴァルパンテーナはアマローネもリパッソも世界的な評価誌で高得点を受けています。

ヴァルパンテーナの生物多様性やテロワールを守るため環境に配慮した持続可能な栽培に取り組み、2020年にはビオロジック認証を取得。2023年にはイタリアのサステナブル認証団体の「EQUALITAS」の認証を取得しています。