シチリアワイン近代化の基礎を築いた伯爵家「タスカ ダルメリータ」。彼らがシチリア西部で手がける「サリエ デ ラ トゥール」のインツォリアです。柑橘系や白い花、アーモンドのフレッシュな香り。軽やかながら、はっきりとした酸味が全面に出るスタイルです。

ワイナリー経営、国際品種の導入、高品質ワインの生産

シチリアワインの歴史に名を残す先駆者

1830年、タスカ兄弟がシチリア島中央部に広がる1200ヘクタールの「テヌータ レガレアーリ」を取得したことから、名門タスカ ダルメリータの歴史が始まります。これはシチリアにおけるワイナリー経営の先駆けとされています。1901年にはカタラットやインツォーリアをブレンドした「カマストラ」が誕生し、ピストーネ賞を受賞。その後もイタリアやフランスで数々の賞を獲得しました。また1854年には、イタリアの農業年鑑のモデルとなった最古級の農業工房の一つとして知られています。

現在のラインナップにつながるワインを次々とリリース

1959年、現当主の祖父である6代目ジュゼッペ タスカは、サンルチオの丘にネロ ダーヴォラとペリコーネを植樹。これを契機に、タスカ ダルメリータを代表するシチリア初の単一畑ワイン「ロッソ デル コンテ」の生産が始まりました。1960年には3種の土着品種をブレンドしたフラッグシップ「レガレアーリ ビアンコ」、1970年には「レガレアーリ リゼルヴァ デル コンテ」も登場。1979年から1988年にかけて、7代目ルチオ伯爵は自らのテヌータにカベルネ ソーヴィニヨン、ピノ ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン ブランといった国際品種を導入し、多彩なワイン造りを展開しました。

シチリア各地に点在する5つのテロワールを表現

タスカ ダルメリータは現在、シチリア島において本拠地を中心に5つのテヌータを運営しています。シチリア中央部で高級ワインを生み出す本拠地レガレアーリ、東海岸でネレッロ マスカレーゼを主体とするタスカンテ、北部サリーナ島でマルヴァジアを生産するカポファーロ、西部でインツォーリアからシラーまで幅広く手がけるサリエルデラトゥール、そして最西端モツィア島。それぞれの土地に適した品種を栽培し、個性を表現しています。

現当主アルベルトが主導する持続可能性プログラム「SOStain」

タスカ ダルメリータは、サステナビリティをはじめとする社会的課題にも積極的に取り組んでいます。「SOStain」は、イタリア環境省に認められたシチリアの持続可能なブドウ栽培プログラムで、2009年にアルベルトの主導により10のワイナリーで発足しました。現在は独立した第三者機関の認証も受けています。

「SOStain」は具体的で測定可能かつ検証可能な指標に基づき、ボトル重量の制限や地元雇用の優先など、厳しい条件が定められています。基準値は毎年見直され、その水準をクリアすることで認証が与えられます。これによりワイナリーの透明性が担保され、妥協のない生産者としての評価につながっています。