Name: バルベーラ ダルバ ソリ デル ドラゴ 2021 ブロヴィア 750ml [赤]
SKU: 1001099241908-21
Price: 5852 JPY
Availability: InStock

バルベーラダルバソリデルドラゴ 2021 ブロヴィア 750ml [赤]

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英字名: Barbera D'alba Sori Del Drago
ワイナリー名: ブロヴィア
内容量: 750ml
品　種: バルべーラ
産　地: イタリア・ピエモンテ・アルバ
カテゴリー: バルベーラダルバDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 豊通食料

クリュ毎のテロワールを表す古典的な造りを行うアジィエンダ・アグリコーラ・ブロヴィアは家族規模の経営による典型的なバローロの優良生産者として知られています。主にセッラルンガダルバの単独所有畑、ブレアとカスティリオーネ・ファレットに植わるバローロ区域内のバルベーラ種を使用しています。

バローロ区域内の単独所有するクリュのブドウを使用！
1863年創業の老舗ブロヴィアが造るバルベーラダルバ「ソリデルドラゴ」

バルベーラダルバソリデルドラゴ Barbera D'alba Sori Del Drago

商品情報

1863年創業、家族経営のバローロ生産者「ブロヴィア」が造るバルベーラダルバ「ソリデルドラゴ」です。果実味と酸味が豊か、タンニン控えめで食中向きのワインです。セッラルンガダルバに単独所有する単一畑ブレアと、カスティリオーネファレットに植わるバローロ区域内のバルベーラ種を使用。ステンレスタンクと一部樽で醸造しています。

生産者情報

ブロヴィア

Brovia

1863年ジャティント・ブロヴィアにより創業。息子アントニオが父を後を継ぐも1932年に若くして急逝。世界大戦による混乱期もあり1953年まで暫くブロヴィアとしての活動は途絶えるも、やがてアントニオの長男で祖父と同名のジャティントが大人になると弟妹達と共に再びワイン造りを本格的に再開。1980年代後半になりジャティントの娘2人が参画し、今日では姉エレナが主に栽培を担当し、夫アレックス・サンチェスが主に醸造を行い4代目当主として夫婦2人で力を合わせています。

スペイン出身のアレックスはもともとワイン造りとは無縁なMBAホルダーのビジネスマンとしてのキャリアを歩んでいましたが、エレナと出会ったことでワインの世界に魅せられて一大決心をし、2001年にバルセロナからバローロへ移住。義父の手法を踏襲しながら現場で学び続け、細かいチューニングを重ねてワイン醸造家としての才能を開花させました。既に20年近い経験を積んでいますが「品質向上に終わりわない、今でも毎年自然から学ぶ事は多い」と謙虚に語ります。

所有畑は、バローロ屈指の単一畑ロッケやヴィッレーロ、ガルブレットスエ、カミアなど計19ha。妥協のないテロワールへの強いこだわり、そして、ファミリーの伝統、父ジャチントの経験と知恵に、2人の娘（農学を修めたエレーナと醸造学を修めたクリスティーナ）の新しい力と挑戦が加わり、イタリアをはじめ、世界的にも高い評価を得ています。

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