Name: マンミ ロッソ 2020 カルロ タンガネッリ 750ml [赤] 自然派
SKU: 1001099160612-20
Price: 6798 JPY
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マンミロッソ 2020 カルロタンガネッリ 750ml [赤] 自然派

商品コード： 1001099160612-20

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マンミロッソ 2020 カルロタンガネッリ 750ml [赤] 自然派

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英字名: Mammi Rosso
ワイナリー名: カルロタンガネッリ
内容量: 750ml
品　種: サンジョヴェーゼ
産　地: イタリア・トスカーナ
カテゴリー: トスカーナIGT
タイプ: 赤
スタイル: 自然派
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社トレジャーフロムネイチャー
備考: ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

甘いブルーベリージャムやプルーンの優雅な香り。凝縮感のあるアロマを感じます。濃厚で重心の低い味わい。柔らかさを感じるタンニン。長い余韻が楽しめます。エリアでも貴重な60年間無農薬の標高600mにある単一畑のサンジョヴェーゼ。自然酵母で発酵。3年間大樽で熟成。

自然派トスカーナ「カルロタンガネッリ」！良年だけに造られるプレミアムサンジョヴェーゼ「マンミ」！
標高600mにある60年間無農薬の単一畑が生む濃厚かつまろやか、柔らかなタンニンの美しいバランス！

マンミロッソ Mammi Rosso

商品情報

自然派ワインの造り手カルロタンガネッリがサンジョヴェーゼ100％で造る濃厚で柔らかなタンニンが特徴の「マンミ」です。ボリューミーでバランスの良い、清涼感も感じさせる、標高の高い土地ならではのサンジョヴェーゼが味わえます。

マンミは本物のサンジョヴェーゼを味わってもらえるワイン

2023年3月、オーナーのマルコタンガネッリ氏にお話を聞きました。「マンミは本物のサンジョヴェーゼを味わってもらえるワインですが、このワインがどの場所で造られているのかを理解して頂くことが必要です。モンタルチーノの反対側で、標高は600m。ここの単一畑に特製の異なる7つのクローンのサンジョヴェーゼを植えています。仕立てはアルベレッロアッポッジャートといって、土のすぐ近くの低い位置に房が付きます。この栽培方法からは必ず良いブドウができます。ボリュームがあり、バランスがとれていてまろやかなタンニンが感じられます。」

濃厚で重心の低い味わい

エリアでも貴重な60年間無農薬の標高600mにある単一畑「マンミ」のサンジョヴェーゼ100％。自然酵母で発酵し、2年間大樽で熟成させます。甘いブルーベリージャムやプルーンの優雅な香り。凝縮感のあるアロマを感じます。濃厚で重心の低い味わいで柔らかさを感じるタンニンと長い余韻が特徴です。

生産者情報

カルロタンガネッリ

Carlo Tanganelli

キャンティとモンテプルチアーノに挟まれた、トスカーナ農法の伝統が豊かに息づく中世の街、カスティリオンフィオレンティーナにある小さな蔵です。ビオロジックを実践し、アンジョリーノ・マウレ氏率いる「Vin Natur」にも参加する意欲溢れる造り手。

ワインはもちろんですがオリーブオイルや蜂蜜造りもビオロジックで行っています。この地で生まれ育った当主のマルコは、イタリア人とは思えないほどおだやかでやさしい性格ですが、ワイン造りには積極的で多くの生産者から常に学びなから進化しています。自然酵母100%で発酵しているので、熟成に関しても無理な手を加えずに時間をかけてゆっくり熟成させます。

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