高品質ヴェルメンティーノを造るリグーリア州No.1ワイナリー「ルナエ」が造る赤ワイン「チルクス」です。チルクスは3種の地ブドウ、マッサレータ、アルバロッサ、アリカンテをブレンドして造られています。それぞれのブドウの個性が表れた濃厚な香りを持ち、かすかにスパイスやブラックベリーが感じられます。フレッシュで調和がとれており、余韻が長く続くエレガントな味わいです。「チルクス」とは、ローマのコロッセオのように、古代ローマ人が闘ったり、劇を上演したコッリ ディ ルーニ地区の競技場の名前です。

ルビー色。香りは、フローラルでフルーティー。花や熟した赤い果実を感じさせます。バランスが良く、味わいの余韻が持続します。ベルベットのようなタンニンがワインに素晴らしいエレガンスを与えます。魚介のグリル、ミートソースパスタ、シンプルなステーキなど、チルクスは様々な食事に合わせることができます。暑い季節には、少し冷やしても美味しくいただけます！

ヴェルメンティーノの銘醸地コッリ ディ ルーニDOCの名門

ルナエは、1966年にパオロ ボゾーニ氏によって設立されました。現在は息子のディエゴ ボゾーニ氏がエノロゴとして活躍しています。ワイナリーは、リヴィエラ最東端のコッリ ディ ルーニDOCエリアに位置しています。畑には日中、海からの風が吹き込み、夜になると背後にそびえるアペニン山脈から冷たい風が流れ込むことで、昼夜の寒暖差が生まれます。この恵まれた環境が、香り高く高品質なブドウを育みます。

特に、この地のヴェルメンティーノは、独自のミクロクリマによって、青リンゴやアカシアを思わせる芳醇な香りと、北イタリアの白ワインらしい生き生きとした酸、余韻に広がる心地よいミネラル感を備えたワインを生み出します。また、1990年代からはトリノ大学との協力のもと、ドナート ラナーティ教授とCNR（国立研究センター）とともにさまざまな研究を実施。エリア特有の土壌や気候に最適なヴェルメンティーノのクローン選別をはじめ、テロワールを最大限に表現するための研究など、常に品質向上に取り組んでいます。

『ガンベロロッソ』年間最優秀白ワインに選出、リグーリア最高峰の造り手

ヴェルメンティーノから造られるフラッグシップの白ワイン「エチケッタ ネーラ」は、『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを連続受賞。さらに2020年版では、「エチケッタ ネーラ 2018」が全22,000本の中から年間最優秀白ワイン（Miglior Vino Bianco dell’anno）に選出されるなど、高い評価を獲得しています。

ワイナリー名は、ラテン語の「Lunae（月）」に由来しています。古代ローマ時代、ラ スペッツィア近郊には「Luna（イタリア語で月）」という町があり、湾に沿った町の形が月に似ていたことから、その名が付けられました。当時のLunaは港町として栄え、近郊のカッラーラから運ばれる大理石によって造られた美しい町並みでも知られていました。Lunaでは古くから高品質な白ワインが造られ、ローマへも届けられていたと伝えられています。パオロ氏は、自らが生まれ育った土地に存在した伝説の「月の町」と、高品質なワイン造りの歴史に敬意を込め、自身のワイナリーに「Lunae」という名を冠しました。