ヴィラアンティノリビアンコ 2025 アンティノリ 750ml [白]

Name: ヴィラ アンティノリ ビアンコ 2025 アンティノリ 750ml [白]
SKU: 8001935353201-25
Price: 2365 JPY
Availability: InStock

商品コード： 8001935353201-25

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ヴィラアンティノリビアンコ 2025 アンティノリ 750ml [白]

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商品詳細（生産者・生産地・品種・味わい）

英字名: Villa Antinori Bianco
ワイナリー名: アンティノリ
内容量: 750ml
品　種: ピノビアンコ、ピノグリージョ、トレッビアーノ、リースリングレナーノ
産　地: イタリア・トスカーナ
カテゴリー: トスカーナIGT
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: エノテカ株式会社

1931年に誕生のロングセラー商品。白い花やオレンジの花のアロマと、軽やかな甘さを感じるパイナップル、ゴールデンアップル、バナナなどの幾重にも重なるフルーティーな香りが広がります。口に含むと洋梨やグレープフルーツなどの爽やかな果実味と、心地良い緊張感を伴った凝縮した旨味が感じられるエレガントな仕上がり。フレッシュさと上品さを兼ね揃えたバランスの取れた味わいが、ミネラル感に溢れた余韻と共に長く残ります。

名門アンティノリが厳選ブドウで造る上品でフレッシュな辛口白ワイン！
1931年の誕生から愛され続ける「ヴィラアンティノリビアンコ」

ヴィラアンティノリビアンコ Villa Antinori Bianco

商品情報

イタリアワイン屈指の名門アンティノリが、トスカーナの自社畑から厳選したブドウを巧みにブレンドして造る「ヴィラアンティノリビアンコ」。フレッシュで上品な味わい、気品を備えた親しみやすい美味しさで長年愛され続けているワインです。

名門アンティノリがトスカーナ最高の畑のブドウで造るシリーズ「ヴィラアンティノリ」

ヴィラアンティノリは、26代目ピエロアンティノリ侯爵の父、ニコロアンティノリ侯爵によって1928年に造られたワインで、トスカーナ最高の畑のブドウを使用して造られるシリーズです。こちらのヴィラアンティノリビアンコは、1931年がファーストヴィンテージ。当時トスカーナで希少だった白ワインでした。

ピノビアンコ、ピノグリージョ、トレッビアーノ、リースリングレナーノのブレンド

ピノビアンコ、ピノグリージョ、トレッビアーノ、リースリングレナーノなど、トスカーナの伝統品種や国際品種を巧みにブレンド。収穫されたブドウは除梗後、優しく圧搾され、不純物を自然に沈殿させるため約10℃に冷却。最高温度が17℃を上回らないよう徹底した温度管理のもとにステンレスタンクで発酵を行います。その後、10℃に温度管理されたステンレスタンクにて瓶詰めが行われる11月まで熟成を行います。

ミネラル感に富んだ、上品でフレッシュな辛口ワイン

洋梨やグレープフルーツなどの爽やかな果実味と、ミネラル感を伴った凝縮した旨味が感じられる上品な仕上がり。フレッシュさと上品さを兼ね揃えたバランスの取れた味わいが、風味豊かな余韻と共に長く残ります。爽やかな香りと果実味が最大限に引き出された、アロマティックなスタイルです。

長年にわたって愛され続けるヴィラアンティノリのビアンコ。名門の味わいをお手頃価格でぜひお楽しみください。

生産者情報

アンティノリ

Antinori

イタリアワイン界を牽引する600年の名門：アンティノリ

アンティノリは、イタリア・トスカーナ地方を本拠地とし、1385年から26代にわたり家族経営を貫く世界屈指の名門です。かつては銀行業を主体としていましたが、英仏戦争に伴う金融情勢の変化を機にワイン造りを本業へ転換。以来、伝統を重んじながらも常に革新を追求する姿勢は、世界中の愛好家から畏敬の念を持って迎えられています。

現在は、量から質への転換を図りアンティノリの歴史において、多大な功績を成し遂げたピエロ・アンティノリ侯爵から、第27代目となる3人の娘たちへとその情熱が受け継がれ、名門の歴史に新たなページを刻んでいます。

第27代目：3人の姉妹による「伝統と革新」の継承

アンティノリ家600年の歴史の中で、初めて女性（3姉妹：長女アルビエラ（社長）、次女アレグラ、三女アレッシア）が経営の表舞台に立ち、父ピエロ氏の志を役割で支えています。

「私たちは所有者ではなく、次の世代へ繋ぐための管理人に過ぎない」という父の謙虚な教えを胸に、3姉妹は一丸となってアンティノリの品質と品格を守り抜いています。

スーパートスカーナの先駆者としての挑戦

アンティノリの名を世界に轟かせたのは、1970年代に誕生した「ティニャネロ」や「ソライア」といった革新的なワインです。

血縁の絆と技術： サッシカイアの一族とは血縁関係にあり、当初はそのメイキングにも携わっていました。

既成概念の打破： 当時の格付け制度に縛られず、外来品種の導入や小樽熟成を採用。「スーパートスカーナ」というジャンルを切り拓き、イタリアワインの新時代を創出しました。

テロワールを尊重した「土地のスペシャリスト」

アンティノリの強みは、トスカーナを中心とするイタリア各地はもちろん世界にその土地の個性を最大限に引き出すワイナリー（22のエステート）を所有していることです。

代表的エステート

トスカーナ

テヌータ・ティニャネロ：フラッグシップ「ティニャネロ」「ソライア」

ペポリ：親しみやすいキャンティ・クラシコ

バディア・ア・パッシニャーノ：アンティノリの「本質」と「最高峰」

ウンブリア

カステッロ・デラ・サラ：「イタリア最高の白ワイン」のひとつ「チェルヴァロ・デラ・サラ」

ロンバルディア

テヌータ・モンテナポレオーネ（モンテニザ）：美食のための泡フランチャコルタ「キュヴェ・レアーレ」

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

イエルマン： 2021年、アンティノリが株式の過半数を取得しパートナーシップを結んだ「ヴィンテージ・トゥニーナ」

全てが高品質のトップワインばかりのアンティノリの黄金のポートフォリオ。

アンティノリは、ワイン界に、常にトップを走る、真のパイオニアとして君臨し続けている生産者です。

突撃インタビュー(2019年9月4日)

「ティニャネロ」「ソライア」を産み出し世界に衝撃を与えたスーパートスカン誕生の先駆者！重鎮「アンティノリ」突撃インタビューはこちら＞＞

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