トスカーナの「イタリアワイン界の至宝」であるアンティノリが、トレッビアーノ、マルヴァジーア、ピノ ビアンコ、ピノ グリージョ、リースリングで造る『ヴィラ アンティノリ ビアンコ』です。

伝統と革新が融合した白ワイン

ヴィラ アンティノリ ビアンコは、1931年に初リリースされた歴史ある銘柄です。アンティノリ家の本拠地であるトスカーナのテロワールを表現しており、長年愛され続けている逸品です。ワイン名の「ヴィラ」は、彼らが所有する壮麗な邸宅に由来しており、ブランドの品格を象徴しています。

厳選されたブドウの繊細な醸造

ブドウは最適な熟成度を見極めて収穫されます。除梗後に優しくプレスされ、低温で果汁を沈殿させることで不純物を取り除きます。発酵はステンレスタンクにて低温で管理され、フレッシュなアロマを最大限に引き出します。その後、一定期間熟成させることで、ワインに奥行きと調和をもたらしています。

華やかで気品溢れる味わい

外観は輝きのある麦わら色。バナナやオレンジ、パイナップルといったトロピカルフルーツの豊かな香りに、白い花やハーブのニュアンスが重なります。口に含むと、フレッシュでミネラル感に富んだ酸が広がり、バランスの取れた余韻が長く続きます。相性の良い料理は、白身魚のカルパッチョや魚介のパスタ、チキンのグリルなど。軽やかな前菜からメイン料理まで幅広く寄り添う一本です。

イタリアワイン界を牽引する600年の名門：アンティノリ

アンティノリは、イタリア・トスカーナ地方を本拠地とし、1385年から26代にわたり家族経営を貫く世界屈指の名門です。かつては銀行業を主体としていましたが、英仏戦争に伴う金融情勢の変化を機にワイン造りを本業へ転換。以来、伝統を重んじながらも常に革新を追求する姿勢は、世界中の愛好家から畏敬の念を持って迎えられています。

現在は、量から質への転換を図りアンティノリの歴史において、多大な功績を成し遂げたピエロ・アンティノリ侯爵から、第27代目となる3人の娘たちへとその情熱が受け継がれ、名門の歴史に新たなページを刻んでいます。

第27代目：3人の姉妹による「伝統と革新」の継承

アンティノリ家600年の歴史の中で、初めて女性（3姉妹：長女 アルビエラ（社長）、次女 アレグラ、三女 アレッシア）が経営の表舞台に立ち、父ピエロ氏の志を役割で支えています。

「私たちは所有者ではなく、次の世代へ繋ぐための管理人に過ぎない」という父の謙虚な教えを胸に、3姉妹は一丸となってアンティノリの品質と品格を守り抜いています。

スーパートスカーナの先駆者としての挑戦

アンティノリの名を世界に轟かせたのは、1970年代に誕生した「ティニャネロ」や「ソライア」といった革新的なワインです。

血縁の絆と技術： サッシカイアの一族とは血縁関係にあり、当初はそのメイキングにも携わっていました。

既成概念の打破： 当時の格付け制度に縛られず、外来品種の導入や小樽熟成を採用。「スーパートスカーナ」というジャンルを切り拓き、イタリアワインの新時代を創出しました。

テロワールを尊重した「土地のスペシャリスト」

アンティノリの強みは、トスカーナを中心とするイタリア各地はもちろん世界にその土地の個性を最大限に引き出すワイナリー（22のエステート）を所有していることです。

代表的エステート

トスカーナ

テヌータ・ティニャネロ： フラッグシップ「ティニャネロ」「ソライア」

ペポリ： 親しみやすいキャンティ・クラシコ

バディア・ア・パッシニャーノ： アンティノリの「本質」と「最高峰」

ウンブリア

カステッロ・デラ・サラ： 「イタリア最高の白ワイン」のひとつ「チェルヴァロ・デラ・サラ」

ロンバルディア

テヌータ・モンテナポレオーネ（モンテニザ）： 美食のための泡フランチャコルタ「キュヴェ・レアーレ」

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

イエルマン： 2021年、アンティノリが株式の過半数を取得しパートナーシップを結んだ「ヴィンテージ・トゥニーナ」

全てが高品質のトップワインばかりのアンティノリの黄金のポートフォリオ。

アンティノリは、ワイン界に、常にトップを走る、真のパイオニアとして君臨し続けている生産者です。